{"product_id":"lillian-syrah-2019","title":"Lillian Syrah, 2019","description":"\u003cp\u003eLillian Syrah 2019 is een prachtig voorbeeld van hoe kracht en elegantie in een Californische Syrah samen kunnen gaan. Maggie Harrison geeft deze wijn een uitgesproken, maar verfijnde stijl: rijp fruit, diepte en klassiek Syrah-karakter, zonder zwaar of log te worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep en geconcentreerd, met een donkere robijnrode kleur. In de neus vind je zwarte bessen, rijpe bramen, viooltjes en een duidelijke peperige toets, aangevuld met subtiele kruidigheid en een vleugje rokerigheid.\n\nIn de mond is Lillian Syrah 2019 vol en sappig, maar opvallend luchtig en elegant. Het fruit staat centraal, ondersteund door frisse spanning, fijne zuren en een precieze structuur. De wijn heeft genoeg grip en concentratie om mooi te ontwikkelen in de kelder, en kan met enkele jaren rijping nog complexer en ronder worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Syrah komt uit Californië, waar warme dagen en koelere invloeden helpen om rijp fruit te combineren met frisheid en aromatische precisie. Lillian staat bekend om een stijl die de natuurlijke rijkdom van het druivenras respecteert, maar altijd gericht blijft op balans en drinkbaarheid. De vinificatie is duidelijk bedoeld om elegantie boven extractie te plaatsen, met een focus op zuiver fruit en een verfijnde textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend bij gegrild rood vlees zoals ribeye, entrecote of lamskotelet, maar ook bij gerechten met paddenstoelen, kruidige BBQ of harde, gerijpte kazen. Serveer op ongeveer 16-18°C. Decanteren is aan te raden, zeker als de wijn jong gedronken wordt, om de aroma’s volledig open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLillian is het project van Maggie Harrison, een van de meest gerespecteerde namen binnen de moderne Amerikaanse wijnwereld. Haar wijnen staan bekend om hun finesse, elegantie en nauwkeurige balans, en hebben Lillian een sterke reputatie gegeven onder liefhebbers van top-Syrah uit Californië. Binnen de regio geldt het huis als een referentie voor een verfijnde, minder brute benadering van power-wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Lillian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413544747139,"sku":"OS-155419","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/155419_trans_0cdc9c1b-5110-46fa-a7cd-8f587f20a2a7.png?v=1782999987","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lillian-syrah-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}