{"product_id":"les-vignobles-torpez-torpez-a-saint-tropez-petite-bravade-cotes-de-provence-rose-nv","title":"Les Vignobles Torpez, Torpez à Saint-Tropez Petite Bravade Côtes de Provence Rosé NV","description":"\u003cp\u003eTorpez à Saint-Tropez Petite Bravade is een elegante rosé uit de Provence, met een fruitig karakter en een subtiel zilte afdronk. De wijn komt van Les Vignobles Torpez, opgericht in 1908 en nauw verbonden met de eeuwenoude tradities van Saint-Tropez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn schittert in licht perzikroze met zalmkleurige reflecties. De levendige neus combineert aroma’s van kleine rode vruchten en bessen met tonen van kiwi en perzik.\n\nIn de mond is hij vol en zacht, met sappig fruit en een aangenaam ziltige, perzikachtige finale. De precieze bewaarpotentie is niet vermeld; dit frisse, fruitgerichte stijlprofiel komt waarschijnlijk het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn zowel met de hand als machinaal geoogst en zorgvuldig geperst. De most gistte bij gecontroleerde temperaturen van 14 tot 20 °C om de aromatische expressie te behouden. Na de gisting rijpte de wijn op de fijne lie, met regelmatige bâtonnage voor extra textuur en smaak. Vervolgens werd hij gedurende vier à vijf weken koud gestabiliseerd voordat hij werd gebotteld. Verdere details over de druivenrassen en het specifieke terroir zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze rosé goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past mooi bij verse geitenkaas, ingelegde groenten en zee-egel. Decanteren is voor deze frisse, fruitige rosé niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Vignobles Torpez werd opgericht in 1908 en is sterk verbonden met Saint-Tropez en de geschiedenis en cultuur van het dorp. De wijngaarden liggen in een karakteristieke natuurlijke omgeving en brengen wijnen voort die volgens het domein de elegantie en balans van het lokale terroir weerspiegelen. Informatie over specifieke onderscheidingen of andere prestaties is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignobles Torpez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47874559901827,"sku":"VDZ-10570109092176-53331282919760","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/torp02000.png?v=1786737084","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/les-vignobles-torpez-torpez-a-saint-tropez-petite-bravade-cotes-de-provence-rose-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}