{"product_id":"les-vignobles-torpez-cotes-de-provence-petite-bravade-rose-nvt-nv-white","title":"Les Vignobles Torpez, Côtes de Provence Petite Bravade Rosé nvt NV White","description":"\u003cp\u003eLes Vignobles Torpez Petite Bravade is een elegante rosé uit de Côtes de Provence, afkomstig uit de omgeving van het iconische Saint-Tropez. De wijn combineert een verfijnde, fruitige stijl met een subtiele zilte toets en weerspiegelt het karakter van het mediterrane terroir. De naam en stijl zijn nauw verbonden met de eeuwenoude geschiedenis en tradities van Saint-Tropez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert de wijn in een lichte perzikroze kleur met zalmroze highlights. De neus is levendig en expressief, met aroma’s van kleine rode vruchten, rood fruit, kiwi en sappige perzik.\n\nOp de tong is deze rosé rond, vol en zacht, met een aangename frisheid en een verfijnde ziltige ondertoon. De afdronk is soepel en perzikachtig. Dankzij zijn frisse, fruitgedreven karakter is de wijn het best jong en gekoeld te drinken; hij is niet bedoeld voor langdurige flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Les Vignobles Torpez liggen in de unieke mediterrane omgeving rond Saint-Tropez, waar het terroir wordt gekenmerkt door zon, zeelucht en een kustinvloed die de wijn zijn elegante balans en subtiele ziltheid geeft. De druiven werden zowel handmatig als machinaal geoogst en vervolgens zorgvuldig geperst. De most vergistte bij gecontroleerde temperaturen van 14 tot 20 °C om de aromatische expressie te behouden. Na de gisting rijpte de wijn op de fijne lies, met regelmatige bâtonnage voor extra textuur en smaak. Vervolgens onderging hij een koude stabilisatie van vier tot vijf weken voordat hij werd gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rosé is heerlijk bij frisse geitenkaas, ingelegde groenten en zeevruchten zoals zee-egel. Ook past hij goed bij lichte mediterrane gerechten, salades en zomerse aperitiefhapjes. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 8 à 10 °C. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Vignobles Torpez werd opgericht in 1908 en is diep verweven met de geschiedenis en cultuur van Saint-Tropez. Vanuit deze bijzondere Provençaalse omgeving brengt het wijnhuis het karakter van de lokale wijngaarden tot uitdrukking in elegante, evenwichtige wijnen. De Torpez-wijnen vormen daarmee een eerbetoon aan het landschap, de mediterrane levensstijl en de rijke tradities van deze iconische kustplaats.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignobles Torpez","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47874559901827,"sku":"VDZ-10570109092176-53331282919760","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/torp02000.png?v=1786737084","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/les-vignobles-torpez-cotes-de-provence-petite-bravade-rose-nvt-nv-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}