{"product_id":"les-heritiers-du-comte-lafon-macon-bussieres-2024","title":"Les Heritiers du Comte Lafon Macon Bussieres 2024","description":"\u003cp\u003eDeze Mâcon-Bussières 2024 van Les Héritiers du Comte Lafon laat Chardonnay uit de Mâconnais zien met zowel frisse fruitigheid als een volle, verfijnde textuur. De cuvée Le Monsard combineert vinificatie in roestvrij staal met rijping op grote houten vaten en biedt volgens de producenteninformatie een bewaarpotentieel van vijf tot tien jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intense, heldere strogele kleur. De geur is bloemig, met hints van viooltjes, honing en nougat.\n\nIn de mond is het fruit sappig, met tonen van gesmolten boter en gebak. De aanhoudende, ziltige en licht jodiumachtige afdronk geeft de wijn een kenmerkend fris accent. Naar verwachting kan hij zich nog vijf tot tien jaar verder ontwikkelen in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Mâcon-Bussières in de Mâconnais, in het zuiden van Bourgogne, en draagt de aanduiding Le Monsard. De druiven worden tot wijn verwerkt met behoud van hun fruitige en aromatische karakter: de vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, terwijl geselecteerde partijen rijpen op grote houten vaten van 60 hectoliter. De gebruikte oogstmethode en verdere details over de wijngaardbodem zijn niet gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op 10–12 °C bij schaal- en schelpdieren, in boter gebakken vis of kazen die goed samengaan met een rijke witte Bourgogne. Decanteren is niet noodzakelijk; geef de wijn eventueel wat lucht in het glas of open de fles kort voor het serveren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Héritiers du Comte Lafon werd in 1999 opgericht in de Mâconnais en richt zich volledig op Chardonnay. Het domein wil de eigen kenmerken van de streek herkenbaar tot uitdrukking brengen. Volgens de aangeleverde productinformatie kreeg deze wijn 91 punten van Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Héritiers du Comte Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67923428704387,"sku":"XW-62957","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/les-heritiers-du-comte-lafon-macon-bussieres-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}