{"product_id":"les-beaux-jours-laudun-couchant-2024-white","title":"Les Beaux Jours, Laudun Couchant 2024 White","description":"\u003cp\u003eLes Beaux Jours Laudun Couchant 2024 er en elegante hvidvin fra AOC Laudun i Rhône-dalen, hvor friskhed og finesse står i centrum. Vinen er en del af Les Beaux Jours-serien – Levant, Couchant og Crépuscule – som fremhæver den aromatiske identitet og det særlige terroir fra én enkelt ejendom i appellationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har vinen en lys, gyldengul farve. Duften er frisk og frugtig med tydelige aromaer af citron og grapefrugt, suppleret af fine noter af fersken og abrikos samt et diskret blomstret strejf.\n\nPå ganen er den livlig og velafbalanceret med en behagelig friskhed og let fylde. Roussanne bidrager med en cremet tekstur og en let krydret karakter, mens Grenache tilfører et aromatisk og blomstret præg. Vinen er særligt velegnet til at blive drukket ung, hvor dens citrusfriske og frugtige profil kommer bedst til sin ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra det stenede kalkstensterroir i Laudun, et område der er kendt for friske hvidvine med bemærkelsesværdig finesse. Vinifikationen indledes med direkte presning af druerne, efterfulgt af kold bundfældning og gæring ved lav temperatur. Denne skånsomme metode bevarer druernes friske aromaer og understøtter vinens præcise regionale karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig hvidvin, der passer glimrende til grillet fisk, skaldyr og lette retter med fjerkræ. Den fungerer også godt sammen med friske salater, lette pastaretter og milde, friske oste. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Vinen kræver normalt ikke dekantering; giv den eventuelt lidt tid i glasset, så de florale og frugtige aromaer kan åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Beaux Jours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748033872003,"sku":"VDZ-10570069115216-53331306578256","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/couc01024.png?v=1785498675","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/les-beaux-jours-laudun-couchant-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}