{"product_id":"leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-santo-ippolito-2023","title":"Leonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito 2023","description":"\u003cp\u003eLeonardo da Vinci Villa da Vinci Santo Ippolito 2023 is een toegankelijke Toscaanse rode wijn die het karakter van de regio op een soepele en moderne manier laat zien. De blend van Merlot, Sangiovese en Syrah zorgt voor een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en kruidigheid. Met zijn expressieve stijl past deze wijn perfect bij liefhebbers die op zoek zijn naar een eigentijdse wijn met Italiaanse charme en een duidelijke herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn waarschijnlijk een diepe robijnrode kleur met een levendige glans. De neus opent met aroma’s van rijpe kersen, pruimen en bessen, aangevuld met florale tonen en een subtiele kruidigheid. De aanwezigheid van Sangiovese geeft frisheid en spanning, terwijl Merlot zorgt voor zachtheid en Syrah extra diepte en een lichte peperige toets.\n\nIn de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met sappig rood en donker fruit, zachte tannines en een medium body. De afdronk is aangenaam en rond, met een kruidige finale die uitnodigt tot een volgende slok. Deze wijn is nu al toegankelijk, maar kan kort op fles verder aan charme winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Santo Ippolito komt uit Toscane, waar het klimaat en de bodems bijdragen aan wijnen met zowel rijp fruit als voldoende frisheid. De combinatie van druiven suggereert een zorgvuldige selectie van percelen met verschillende expressies, waarbij Merlot, Sangiovese en Syrah elk hun eigen rol spelen in de uiteindelijke blend. De vinificatie is gericht op het bewaren van fruitzuiverheid, balans en drinkbaarheid, met een stijl die modern en breed inzetbaar is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Toscaanse rode wijn past uitstekend bij pasta met vleessaus, gegrild rood vlees, geroosterde kip, lamsvlees en halfharde kazen. Serveer op ongeveer 16-18 °C om het fruit en de structuur mooi tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij het openen van de fles wel extra aromatische openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Leonardo da Vinci is een Italiaanse samenstelling van wijnbedrijven die zich richt op distributie en marketing van wijnen in binnen- en buitenland. De organisatie heeft als missie om het verhaal en de kwaliteit van elke herkomstregio te benadrukken, met een selectie wijnen die duidelijk hun oorsprong weerspiegelen. Binnen Toscane speelt het huis een herkenbare rol in het toegankelijk maken van wijnen met een uitgesproken regionaal karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946621653123,"sku":"XW-59376","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-santo-ippolito-2023_59376_1_9a643d27-1d68-4cdc-aa96-0c8621dca9b0.webp?v=1775846927","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/leonardo-da-vinci-villa-da-vinci-santo-ippolito-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}