{"product_id":"leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-superiore-rocca-di-cesena-riserva-2022","title":"Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2022","description":"\u003cp\u003eDe Leonardo da Vinci 1502 Sangiovese Superiore Rocca di Cesena Riserva 2022 brengt een mooi stukje Italiaanse geschiedenis in het glas, geïnspireerd op directe observaties van Leonardo da Vinci uit 1502. Deze rode wijn uit Romagna combineert Sangiovese met een vleugje Syrah en staat bekend om zijn rijke, zachte aroma en zijn expressie van authentieke, tijdloze waarden. Het is een wijn die de band tussen land, vakmanschap en cultuur op elegante wijze laat proeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich doorgaans met een diepe robijnrode kleur. In de neus komen rijpe kersen, rode bessen en een zachte kruidigheid naar voren, aangevuld met subtiele tonen van zwarte peper en mediterrane kruiden dankzij de Syrah-invloed.\n\nIn de mond is de wijn soepel en rond, met de frisse ruggengraat die je van Sangiovese mag verwachten. Het fruit is rijp en toegankelijk, terwijl de structuur voldoende grip en balans geeft voor een nette afdronk. De Riserva-stijl suggereert bovendien dat de wijn nog enige ontwikkelingspotentie heeft, zeker in de komende paar jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Emilia-Romagna, meer specifiek uit het hart van Romagna, een gebied dat bekendstaat om zijn sterke wijntraditie en warme, vruchtbare terroirs. De inspiratie voor deze cuvée ligt in Leonardo da Vinci’s observaties van het landschap en de landbouw van de regio, wat de wijn een duidelijke culturele en historische lading geeft. De combinatie van Sangiovese en Syrah wijst op een vinificatie die inzet op zowel regionale identiteit als extra aromatische diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, ossobuco, pasta met vleessaus en rijke schotels uit de Italiaanse keuken. Ook bij halfgerijpte kazen of een stevige lasagne komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een half uur luchten kan de aroma’s wel extra openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Leonardo da Vinci is een coöperatie die zich heeft ontwikkeld tot een van de bekendere namen in de Italiaanse wijnwereld, met een sterke focus op kwaliteit, terroirexpressie en toegankelijke wijnen met een verhaal. De producent is nauw verbonden met Toscaanse en bredere Italiaanse wijntradities en weet historische inspiratie te combineren met moderne wijnbouw. Dankzij die aanpak heeft het huis internationaal een solide reputatie opgebouwd en vele wijnliefhebbers weten te bereiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204447912067,"sku":"XW-61699","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-superiore-rocca-di-cesena-riserva-2022-0_028ae408-c627-4b9e-92b4-9a89b1c56ba6.png?v=1781280685","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/leonardo-da-vinci-1502-sangiovese-superiore-rocca-di-cesena-riserva-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}