{"product_id":"le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017","title":"Le Ragnaie Brunello Montalcino Le Ragnaie Vigna Vecchia 2017","description":"\u003cp\u003eLe Ragnaie Vigna Vecchia 2017 is een Brunello di Montalcino van 100% Sangiovese, afkomstig van een oude wijngaard. Deze single-vineyardwijn combineert de klassieke structuur van Brunello met het rijpe karakter van de warme jaargang 2017.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur opent met rijpe kersen en ander rood fruit, aangevuld met kruidige en aardse tonen. In de smaak komen het fruit, stevige maar verfijnde tannines en een frisse zuurgraad samen in een lange, gelaagde afdronk.\n\nDe structuur en concentratie geven de wijn bewaarpotentieel; met verdere flesrijping kunnen de aroma’s zich ontwikkelen richting gedroogd fruit, leer en specerijen. Schenk hem jong na beluchten, of bewaar hem om zijn ontwikkeling te volgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Vigna Vecchia, een oude wijngaard van Le Ragnaie in Montalcino. De wijn wordt gemaakt van Sangiovese en rijpt volgens de voorschriften voor Brunello di Montalcino. Details over de oogst- en vinificatiemethoden van deze specifieke jaargang zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op ongeveer 16–18 °C. Decanteer de wijn bij voorkeur één à twee uur voor het serveren, zeker wanneer hij nog gesloten overkomt. Hij past goed bij geroosterd rood vlees, wild, paddenstoelen en gerijpte harde kazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Ragnaie is een wijnhuis in Montalcino, Toscane, waar Sangiovese de hoofdrol speelt. Het domein staat bekend om wijnen die de herkomst en het karakter van de verschillende wijngaarden tot uitdrukking brengen. Vigna Vecchia is een van de wijngaardbenamingen van het huis.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68136814968963,"sku":"XW-27474","price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017-0.jpg?v=1793203245","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/le-ragnaie-brunello-montalcino-le-ragnaie-vigna-vecchia-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}