{"product_id":"le-pupille-poggio-valente-1998-075l","title":"Le Pupille Poggio Valente 1998 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eLe Pupille Poggio Valente 1998 is een indrukwekkende Toscaanse rode wijn van 100% Sangiovese, afkomstig van Fattoria Le Pupille. Met zijn diepe kleur, verfijnde structuur en klassieke stijl laat deze wijn mooi zien waarom top-Sangiovese uit Maremma zo geliefd is bij wijnliefhebbers. De rijping van 24 maanden op Frans eiken geeft extra diepte en complexiteit aan een wijn met een duidelijk bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diep robijnrode tot granaatrode kleur, passend bij zijn leeftijd en elegant karakter. In de neus komen rijpe rode en donkere vruchten naar voren, gevolgd door lagen van kruiden, tabak en een subtiele toets van vanille. \n\nIn de mond is hij vol en complex, met een mooie balans tussen rijpe tannines en levendige zuren die Sangiovese zo typeren. De afdronk is lang en elegant, met accenten van chocolade en licht geroosterd eiken. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij bij goede bewaring nog verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio Valente is een Toscaanse Sangiovese van hoge kwaliteit, afkomstig uit de Maremma, waar de warme mediterrane invloeden en de invloed van de nabijgelegen kust zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisheid. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig met de hand, zodat alleen optimaal rijpe trossen worden geselecteerd. Na de vinificatie rijpt de wijn 24 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra structuur, verfijning en een complex aromatisch profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter op 16-18 °C om zijn aroma’s en structuur volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren wordt aangeraden, zeker bij een wijn van deze leeftijd, zodat hij zich mooi kan openen en eventuele sedimenten achterblijven in de karaf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Le Pupille is een toonaangevend wijnhuis in Toscane en wordt gezien als een van de belangrijkste namen in de Maremma. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met expressieve, terroirgedreven wijnen die de regio internationaal op de kaart hebben gezet. Dankzij de focus op kwaliteit en karakter heeft het wijnhuis meerdere keren erkenning gekregen van wijnliefhebbers en critici.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991734112387,"sku":"GWCOM-WP000738","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000738.png?v=1776682911","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/le-pupille-poggio-valente-1998-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}