{"product_id":"le-gallais-egon-muller-zu-scharzhof-wiltinger-braune-kupp-riesling-spatlese-1988-075-l","title":"Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' - Wiltinger braune Kupp Riesling Spätlese   1988  - 0,75 l","description":"\u003cp\u003eLe Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese 1988 is een bijzondere Duitse Riesling uit de Mosel-Saar-Ruwer, afkomstig van een van de meest gerespecteerde namen in de regio. Deze spätlese combineert rijpe fruitintensiteit met elegante zuren en heeft dankzij de lange flesrijping een verfijnd, volwassen karakter ontwikkeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en rijping. In de neus komen rijke aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met subtiele rijpe en honingachtige tonen.\n\nIn de mond is hij vol, fruitgedreven en mooi in balans, met een harmonieuze spanning tussen zoetheid en frisse zuren. De afdronk is lang, soepel en aangenaam complex. Dankzij zijn structuur en rijpingspotentieel heeft deze wijn zich prachtig kunnen ontwikkelen en zal hij vooral liefhebbers van gerijpte Riesling aanspreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Wiltinger Braune Kupp ligt in de Mosel, waar leisteenrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor wijnen met finesse, aromatische precisie en levendige zuren. De druiven voor deze spätlese worden traditioneel laat geoogst, zodat ze optimale rijpheid en expressie bereiken. De vinificatie is gericht op het behouden van aromatische zuiverheid en de kenmerkende balans tussen fruit, restzoet en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling Spätlese past uitstekend bij licht pittige Aziatische gerechten, paté, blauwschimmelkaas of desserts op basis van fruit en perzik. Serveer hem gekoeld, rond 8-10°C, zodat de frisheid en aromatische diepte volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; voorzichtig openen en rustig laten ademen is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' is verbonden aan een van de meest iconische producenten van Duitse Riesling, met een reputatie die sterk leunt op kwaliteit, terroir en traditie. Egon Müller zu Scharzhof geldt als een referentie in de Mosel en staat internationaal bekend om uiterst verfijnde, langlevende wijnen. De naam wordt geassocieerd met uitzonderlijke precisie en behoort tot de absolute top van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof'","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998388113539,"sku":"GWCOM-AR000832","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000832.png?v=1776786834","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/le-gallais-egon-muller-zu-scharzhof-wiltinger-braune-kupp-riesling-spatlese-1988-075-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}