{"product_id":"le-chiuse-rosso-di-montalcino-2024-1","title":"Le Chiuse Rosso di Montalcino 2024","description":"\u003cp\u003eLe Chiuse Rosso di Montalcino 2024 laat meteen zien waarom dit domein zo’n sterke reputatie heeft in Montalcino. Deze wijn combineert elegantie en spanning met rijp rood fruit, florale accenten en een verfijnde structuur, gedragen door de koele ligging van de wijngaarden en de zorgvuldige biologische werkwijze van Le Chiuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert de wijn zich helder robijnrood. In de neus komen aroma’s vrij van kers, framboos, viooltjes en een subtiele kruidigheid, aangevuld met een lichte toets van cederhout en mediterrane kruiden. \n\nIn de mond is hij soepel en evenwichtig, met sappig rood fruit, frisse zuren en fijne, zijdeachtige tannines. De stijl is verfijnd en energiek, met voldoende structuur om zich nog mooi te ontwikkelen. Hoewel Rosso di Montalcino doorgaans eerder op dronk is dan Brunello, heeft deze 2024 zeker genoeg diepte en balans om zich enkele jaren verder te ontplooien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Chiuse werkt met ongeveer acht hectare biologisch gecultiveerde wijngaarden op koele exposities in Montalcino, wat bijdraagt aan frisheid, aromatische precisie en natuurlijke spanning in de wijn. De wijngaarden liggen op een terroir dat typisch is voor dit deel van Toscane: een combinatie van hoogte, verkoelende invloeden en bodems die finesse en structuur ondersteunen. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, waarna een vinificatie volgt die gericht is op zuiverheid, terroirexpressie en een elegante, niet overgeëxtraheerde stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Rosso di Montalcino past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, paddenstoelen, risotto met truffel of een rijke pasta met ragù. Serveer bij 16–18 °C om de aromatische finesse en frisse structuur volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten lucht geven kan de wijn net wat opener en expressiever maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Chiuse is een historisch domein in Montalcino en staat al jarenlang bekend als een van de referenties voor verfijnde, terroirgetrouwe wijnen in de regio. Het landgoed heeft een sterke band met de klassieke stijl van Brunello di Montalcino, maar laat ook in Rosso di Montalcino zien hoe zorgvuldig wijnmaken en een uitzonderlijke ligging samen voor precisie en karakter zorgen. Dankzij de biologische aanpak en de consistente kwaliteit heeft Le Chiuse een vaste plaats verworven onder liefhebbers van authentieke Toscaanse wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Chiuse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46966800875651,"sku":"PS-15955869925756","price":28.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/LeChiuseRossodiMontalcino2024R.png?v=1776199484","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/le-chiuse-rosso-di-montalcino-2024-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}