{"product_id":"le-boncie-le-trame-2023","title":"Le Boncie Le Trame 2023","description":"\u003cp\u003eLe Boncie Le Trame 2023 is een pure uitdrukking van Sangiovese uit Toscane, gemaakt met de kenmerkende verfijning en precisie waar Le Boncie om bekendstaat. Deze rode wijn combineert levendige frisheid, diepgang en een uitgesproken terroirkarakter, waardoor hij zowel direct charmeert als gastronomisch uitstekend inzetbaar is. Als moderne interpretatie van een klassieke Toscaanse stijl draagt hij duidelijk het stempel van een producent met een sterk gevoel voor traditie en kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert Le Trame 2023 zich met een heldere robijnrode kleur en een levendige transparantie die typisch is voor een elegante Sangiovese. In de neus komen frisse rode bessen, zure kers, gedroogde kruiden en florale accenten naar voren, aangevuld met subtiele aardse en minerale tonen.\n\nIn de mond is de wijn energiek en verfijnd, met sappige zuren, fijne tannines en een precieze, mediumvolle structuur. De smaak draait om rood fruit, mediterrane kruiden en een lichte hartigheid, met een lange, elegante afdronk. Dankzij zijn balans en frisheid heeft de wijn een mooi bewaarpotentieel, waarbij hij zich enkele jaren verder kan ontwikkelen zonder zijn levendigheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Trame 2023 komt uit Toscane, waar de combinatie van kalkrijke en kleiachtige bodems, voldoende zonuren en verkoelende invloeden zorgt voor ideale omstandigheden voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met aandacht voor rijpheid geoogst, zodat het fruit zijn spanning en aromatische precisie behoudt. In de kelder wordt de wijn met een minimale interventie gevinifieerd, met als doel de natuurlijke expressie van druif en herkomst zo zuiver mogelijk te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht naast gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals pappardelle met ragù, gegrild lamsvlees, ossobuco of geroosterde groenten met kruiden. Serveer hem idealiter licht gekoeld, rond 16-18 °C, zodat de frisheid en aroma’s optimaal naar voren komen. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan bij jonge flessen wel extra expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Boncie is een kleinschalige en hoog aangeschreven producent in Toscane, bekend om zijn ambachtelijke benadering en focus op authentieke, terroirgedreven wijnen. Het domein heeft naam gemaakt met wijnen die elegantie, spanning en regionale identiteit combineren, en wordt gewaardeerd door liefhebbers van pure, karaktervolle Sangiovese. Door de consequente kwaliteit en herkenbare stijl heeft Le Boncie een sterke reputatie opgebouwd binnen de moderne Toscaanse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Boncie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188507590787,"sku":"XW-61516","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/le-boncie-le-trame-2023-0.png?v=1779815488","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/le-boncie-le-trame-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}