{"product_id":"laphroaig-10-year-old-cask-strength-single-malt-scotch-whisky","title":"Laphroaig 10 Year Old Cask Strength Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cp\u003eLaphroaig 10 Year Old Cask Strength is Islay-whisky in zijn puurste vorm: onaangevuld, ongefilterd en rechtstreeks uit het vat gebotteld. Waar de klassieke Laphroaig 10 al bekendstaat om zijn intense rokerigheid, tilt deze Cask Strength-uitvoering dat karakter naar een hoger, nog expressiever niveau. Dit is een whisky voor liefhebbers die de volle kracht van turf, zee en eikenhout willen proeven zoals de master distiller het in het warehouse ervaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Laphroaig 10 Cask Strength een diepe goudkleur tot amber, met een olieachtige viscositeit die zich als langzame tranen langs de rand van het glas aftekent. De neus is krachtig en uitgesproken: dikke turfrook, jodium, zeewier en kampvuur, aangevuld met tonen van medicinale kruiden, teer, zoutige zeelucht en een subtiele zoetheid van vanille, honing en gestoofd fruit.\n\nIn de mond is deze whisky vol, geconcentreerd en intens – de hoge alcohol versterkt het aroma, maar wordt mooi in balans gebracht door een kern van zoete mout en romige vanille. Verwacht lagen van as, zwarte peper, gerookt spek, zoethout, leer en een vleugje citrusschil. De afdronk is extreem lang, warm en rokerig, met een aanhoudende ziltigheid en een licht medicinale toets, typerend voor Laphroaig. Dankzij het hogere alcoholpercentage en de robuuste structuur heeft deze whisky ook een uitstekend rijpingspotentieel; met enkele jaren extra flesrijping kan hij zich verder afronden en complexer worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaphroaig ligt aan de zuidkust van Islay, waar Atlantische winden, zilte zeelucht en veenrijke bodems het karakter van de whisky sterk beïnvloeden. De gerst wordt zwaar geturfd met lokaal veen, wat zorgt voor de kenmerkende, krachtige rookstijl. Na een langzame fermentatie en distillatie in traditionele koperen pot stills rijpt de whisky circa tien jaar op ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken, vaak first-fill, in pakhuizen direct aan zee. Voor de Cask Strength-botteling wordt de whisky geselecteerd op intensiteit en karakter, vervolgens zonder koelfiltratie en met minimale of geen toevoeging van water direct op vatsterkte gebotteld, zodat alle smaak- en aromacomponenten volledig behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaphroaig 10 Cask Strength is een contemplatieve whisky die prima solo gedronken kan worden, maar fantastisch combineert met krachtige smaken: gerookte of gegrilde vleesgerechten, rijke stoofpotten, oude harde kazen (zoals oude cheddar) en pure chocolade met een hoog cacaopercentage. Ook zeevruchten met rokerige of grilltonen, zoals gegrilde oesters of gerookte zalm, vormen een spannend duo. Serveer idealiter op kamertemperatuur, rond 16–20 °C. Door het hoge alcoholpercentage is een paar druppels water sterk aan te raden: dat opent het bouquet en verzacht de alcoholprikkel, zonder het karakter aan te tasten. Karafferen is niet nodig, maar het laten ademen in het glas gedurende enkele minuten maakt de ervaring nog gelaagder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaphroaig werd opgericht in 1815 en is uitgegroeid tot een van de meest iconische distilleerderijen van Islay en van de hele Schotse whiskywereld. De distilleerderij staat bekend om haar uitgesproken, rokerige en medicinale stijl, die wereldwijd een trouwe schare liefhebbers heeft opgeleverd. Laphroaig speelt een sleutelrol in de reputatie van Islay als bakermat van intens geturfde single malts en wordt vaak onderscheiden in internationale competities. De Cask Strength-uitgaven van de 10 Year Old worden door kenners gezien als de meest pure expressie van het Laphroaig-huis, omdat ze de whisky laten zien zoals hij in het vat leeft: ongepolijst, karaktervol en vol van terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Laphroaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46384798433411,"sku":"PS-15863435297148","price":97.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/laphroaig-10-year-old-cask-strength-single-malt-scotch-whisky-0_ab27c314-7dc4-4568-aecf-2fd5b54a6b25.png?v=1770293706","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/laphroaig-10-year-old-cask-strength-single-malt-scotch-whisky","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}