{"product_id":"lanciani-pecorino-versante-sud-2025","title":"Lanciani Pecorino Versante Sud 2025","description":"\u003cp\u003eLanciani Pecorino Versante Sud 2025 is een frisse, karaktervolle witte wijn met een duidelijke mediterrane signatuur en een moderne, zuivere stijl. Dankzij de zuidelijke ligging van de wijngaarden krijgt deze Pecorino extra rijpheid, spanning en aromatische intensiteit, wat hem onderscheidend maakt binnen de Italiaanse witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een heldere strogele kleur met levendige, glanzende reflecties. Het bouquet is expressief en uitnodigend, met aroma’s van citrus, witte bloemen, rijpe perzik en een subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn fris en sappig, met een mooie balans tussen rijp fruit, levendige zuren en een lichte mineraliteit. De afdronk is droog en verkwikkend, met voldoende structuur om ook nog kort op fles verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe naam Versante Sud verwijst naar de zuidelijk geëxposeerde wijngaardhelling, waar de druiven optimaal profiteren van zonlicht en warmte. Dat zorgt voor een goede fenolische rijpheid en een aromatische, volle stijl. Zonder verdere productiedetails is het aannemelijk dat de wijn met zorg koel wordt vergist om de fruitexpressie en frisheid van de Pecorino-druif te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn op 8-10 °C als aperitief of bij lichte gerechten zoals schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, salade met citrus, risotto met groenten of zachte verse kazen. Decanteren is niet nodig; even openen voor het serveren volstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275394138243,"sku":"XW-61817","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lanciani-pecorino-versante-sud-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}