{"product_id":"lagrange-3eme-grand-cru-classe-saint-julien-double-magnum-3l-2022","title":"Lagrange 3ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2022","description":"\u003cp\u003eLagrange 2022 Cabernet Sauvignon uit Saint-Julien toont Bordeaux-classicisme, grip en verfijning, met donker fruit en een koele, gravelgedreven toets.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLagrange ligt in Saint-Julien, een appellatie waar grind en klei samen zorgen voor goede drainage en tegelijk genoeg waterretentie voor droge jaren. In 2022 hielp dat om rijp fruit te oogsten zonder de frisheid helemaal te verliezen, precies wat je wilt in Bordeaux. Cabernet Sauvignon speelt hier meestal de hoofdrol, met Merlot voor souplesse en Petit Verdot voor extra kleur en spanning. Het resultaat is een wijnstijl die stevig gebouwd is, maar zelden log aanvoelt.\n\nDe Lagrange 2022 werd volgens de gebruikelijke praktijk van het domein en de streek zorgvuldig geoogst en per perceel gevinifieerd, zodat elke druif apart kon bijdragen aan de blend. Daarna volgde opvoeding in Franse eiken barriques, ongeveer 18 maanden en voor een flink deel in nieuw hout, wat de structuur en kruidigheid ondersteunt zonder het fruit te overstemmen. In Bordeaux, en zeker in Saint-Julien, draait het daarbij om balans: rijpheid, precisie en tannines die later mooi in elkaar vallen. Bij Lagrange zie je die klassieke aanpak terug in een wijn die jong overtuigt met energie, maar vooral gemaakt is om zich verder te openen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas geeft deze Lagrange 2022 meteen die diepe, bijna ondoorzichtige Bordeaux-kleur met een paarse rand die je van een jonge, serieuze Saint-Julien mag verwachten. De geur zit vol zwarte bes, rijpe pruim en viooltjes, met daaronder cederhout en een vleug tabak, waardoor de wijn direct complex en klassiek overkomt. In de mond is hij vol en gestructureerd, met fijne tannines die het donkere fruit dragen in plaats van afknijpen. De finale blijft lang hangen, elegant en precies, met genoeg spanning om nu al boeiend te zijn en later nog meer diepte te krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij zo’n klassieke Bordeaux uit Saint-Julien denk je vanzelf aan rood vlees, en terecht. Een entrecote van de grill, een lamsbout uit de oven of langzaam gegaarde short ribs passen mooi bij de structuur van Cabernet Sauvignon en Merlot in de Lagrange 2022. Ook wild werkt uitstekend, bijvoorbeeld hert met paddenstoelen of fazant met een krachtige jus, omdat de wijn genoeg ruggengraat heeft om naast die hartige smaken te staan. Als je hem iets traditioneler wilt inzetten, zet hem dan bij een stevige Boeuf Bourguignon of bij rijke charcuterie en gerijpte kaas, bijvoorbeeld oude Comté of een harde schapenkaas uit de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lagrange behoort tot de bekendste namen van Saint-Julien en heeft een lange geschiedenis in de Médoc, waar het domein zich ontwikkelde tot een referentie voor klassieke Bordeaux-stijl. De wijnen staan doorgaans voor precisie, structuur en een duidelijke link met de gravelrijke bodems van de appellatie. Onder leiding van teams die in de praktijk sterk inzetten op detail in de wijngaard en zorgvuldige vinificatie, blijft Lagrange zich profileren als een producent die traditie niet verwart met vrijblijvendheid. Een belangrijke naam in de recente geschiedenis is Takashi Mizuno, de Japanse eigenaar die het domein vanaf de jaren 1980 mee hielp moderniseren en professionaliseren. Ook Marc Mally, technisch directeur van het domein, wordt vaak genoemd wanneer het gaat over de consequente, nauwkeurige stijl van Lagrange. Die combinatie van historische ligging, serieuze precisie en herkenbare Saint-Julien-signatuur maakt dat Lagrange 2022 precies laat zien waar het domein sterk in is: Bordeaux met diepte, structuur en beheersing.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagrange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349640073347,"sku":"MS-76591","price":301.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/lagrange-3eme-grand-cru-classe-saint-julien-double-magnum-3l-2022-0.png?v=1779869141","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lagrange-3eme-grand-cru-classe-saint-julien-double-magnum-3l-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}