{"product_id":"la-serena-brunello-1988-075l","title":"La Serena Brunello 1988 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eLa Serena Brunello 1988 is een bijzondere en zeer gelimiteerde Brunello di Montalcino uit Toscane, gemaakt van 100% Sangiovese. Deze jaargang onderscheidt zich door zijn klassieke stijl, grote diepgang en elegante rijping, waardoor hij vooral voor liefhebbers van gerijpte topwijnen een echte vondst is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Brunello een diepe robijnrode kleur met nog steeds fraaie intensiteit. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, kruiden, tabak en subtiele houttonen, die samen een volwassen en verfijnd geheel vormen. \n\nIn de mond is de wijn vol en elegant, met zijdezachte tannines, mooie balans en een lange, aanhoudende afdronk. Dankzij de rijping heeft hij zich prachtig ontwikkeld en beschikt hij over het bewaarpotentieel en de structuur die Brunello zo geliefd maken, al bevindt deze wijn zich nu natuurlijk in een meer uitontwikkelde, harmonieuze fase.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Serena Brunello 1988 komt uit Montalcino in Toscane, een gebied dat bekendstaat om zijn warme dagen, koele nachten en bodems die ideaal zijn voor Sangiovese. De druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid en concentratie te garanderen. Na de vinificatie rijpte de wijn 24 maanden op eikenhouten vaten en daarna nog eens 24 maanden op fles, wat heeft bijgedragen aan zijn complexiteit, structuur en verfijnde ontwikkeling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brunello komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter rond 18 °C en decanteer hem bij voorkeur vooraf, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de wijn zich van zijn beste kant laat zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Serena is een producent uit Montalcino die bekendstaat om zijn toewijding aan klassieke Brunello di Montalcino van hoge kwaliteit. Het domein heeft in de regio een sterke reputatie opgebouwd door wijnen te maken met traditie, precisie en respect voor het karakter van Sangiovese. Vooral de gelimiteerde oudere jaargangen worden gewaardeerd door verzamelaars en liefhebbers van serieuze Toscaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Serena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991723987075,"sku":"GWCOM-WP000453","price":59.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000453.png?v=1776682350","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/la-serena-brunello-1988-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}