{"product_id":"la-pruina-melesco-2022","title":"La Pruina, Melesco 2022","description":"\u003cp\u003eLa Pruina Melesco 2022 is een elegante, lichtzoete dessertwijn uit Puglia, gemaakt van laat geoogste en ingedroogde Malvasia di Candia-druiven. De wijn weerspiegelt de familietraditie van La Pruina, dat sinds 2012 zelf wijnen maakt van de druiven uit de wijngaarden rond Salento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen rijp geel fruit, meloen en honing naar voren. De smaak is zoet en zacht, met een fijne frisheid die voor balans zorgt. Informatie over kleur en bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor Melesco worden Malvasia di Candia-druiven laat geoogst en ingedroogd, zodat hun rijpe, geconcentreerde karakter naar voren komt. La Pruina bewerkt zijn wijngaarden met de hand en grotendeels biologisch; op het landgoed groeien ook wijnstokken op ijzerhoudende leisteenbodems. Verdere details over de vinificatie van deze wijn zijn niet bekend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk Melesco gekoeld als afsluiter van de maaltijd. Hij past goed bij fruitdesserts, gebak en blauwe kaas; ook op zichzelf is het een aangename wijn om rustig van te genieten. Serveer rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pruina werd begin jaren 1980 opgericht door Pietro d’Apolito, die met zijn vrouw Marianna olijfbomen en wijnstokken aanplantte in Salento. Lange tijd verkocht de familie de druiven aan andere wijnmakers; in 2012 begon de volgende generatie met het maken van eigen wijnen. Het domein teelt onder meer lokale druivenrassen en verkoopt zijn wijnen inmiddels in meer dan twintig landen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pruina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67624145748099,"sku":"VDZ-10269855908176-52306839011664","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/la-pruina-melesco_af7c2849-02f7-454d-8ace-2b3ed4729c06.jpg?v=1790791386","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/la-pruina-melesco-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}