{"product_id":"la-poderina-brunello-montalcino-riserva-poggio-abate-2019","title":"La Poderina Brunello Montalcino Riserva Poggio Abate 2019","description":"\u003cp\u003eLa Poderina Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate 2019 is een krachtige en verfijnde expressie van Sangiovese Grosso uit een van de meest prestigieuze appellaties van Italië. Als Riserva heeft deze wijn extra tijd gekregen om te rijpen, wat zorgt voor meer diepte, structuur en complexiteit. Brunello di Montalcino staat al generaties lang bekend als een van de grote rode wijnen van Toscane, en deze botteling onderstreept die reputatie overtuigend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een lichte granaattint, typisch voor een wijn met aanzienlijke concentratie en rijpingspotentieel. In de neus komen lagen van rijpe kersen, gedroogde rozen, viooltjes, tabak, leer en subtiele kruidige tonen naar voren, aangevuld met een elegante aardse ondertoon.\n\nIn de mond is de wijn vol en gestructureerd, met levendige zuren en stevige, verfijnde tannines die zorgen voor balans en lengte. Het smaakbeeld is rijk aan donker fruit, kersencompote, zoethout en een hint van specerijen en hout. Deze Riserva heeft duidelijk bewaarpotentieel en zal zich de komende jaren verder ontwikkelen richting meer complexiteit en zachtere contouren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brunello is afkomstig uit de heuvels rond Montalcino in Toscane, waar de combinatie van hoogte, zonnige dagen, koele nachten en kalkrijke, goed drainerende bodems ideale omstandigheden biedt voor Sangiovese Grosso. De druiven worden doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren, wat essentieel is voor een wijn van dit niveau. De vinificatie richt zich op het bewaren van karakter en precisie, gevolgd door rijping op hout en aanvullende flesrijping om de Riserva-stijl verder vorm te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals gestoofd rundvlees, wild, lamsbout, paddenstoelenrisotto of een klassieke Toscaanse bistecca alla fiorentina. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en geef de wijn, zeker op jongere leeftijd, ruim de tijd om te ademen. Decanteren gedurende 1 tot 2 uur wordt aanbevolen om de aroma’s volledig te openen en de structuur mooi in balans te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Poderina maakt deel uit van Tenute del Cerro, een gerenommeerde Italiaanse wijnentiteit met een sterke focus op kwaliteit en streekexpressie. Het domein is gevestigd in Montalcino, een gebied dat wereldwijd wordt geroemd om zijn Brunello’s, en speelt daarin een duidelijke rol als producent van serieus, traditioneel geïnspireerd rood. Dankzij de combinatie van vakmanschap, terroir en de reputatie van Tenute del Cerro staat La Poderina bekend als een betrouwbare naam binnen de top van Toscaanse kwaliteitswijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina (Tenute del Cerro)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946622931075,"sku":"XW-58821","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/la-poderina-brunello-montalcino-riserva-poggio-abate-2019_58821_1_4d17defc-3f18-412a-8de8-5de1c427668c.webp?v=1775846937","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/la-poderina-brunello-montalcino-riserva-poggio-abate-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}