{"product_id":"krug-rose-29eme-edition-en-etui-krug","title":"Krug Rosé 29ème Edition En étui Krug","description":"\u003cp\u003eKrug Rosé NV Pinot Noir uit Champagne combineert spanning, diepte en verfijning in een elegante mousserende wijn met rode vruchten en brioche. [155]\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de wijngaard draait het bij Krug om precisie en selectie, met druiven uit Champagne op krijt- en kalkrijke bodems die frisheid en structuur meegeven. Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier vormen samen de basis, waarbij de stijl altijd gericht is op spanning, rijpheid en aromatische gelaagdheid. Voor een huis als Krug is het uitgangspunt niet volume, maar consistentie en detail, en dat proef je meteen terug in de helderheid van de blend.\n\nDe vinificatie volgt diezelfde filosofie. Krug Rosé NV Pinot Noir uit Champagne rijpt minimaal zes jaar op de gisten in de kelders van Krug, met reservewijnen die in kleine eiken vaten zijn bewaard. Dat zorgt voor extra diepte, zonder de frisheid te verliezen, en helpt om de kenmerkende complexiteit van deze NV mooi op te bouwen. De combinatie van meerdere druivenrassen en zorgvuldig gekozen reservewijnen geeft de wijn zijn fijne mousse, textuur en gelaagde stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert Krug Rosé NV met een lichte zalmroze tint en verfijnde belletjes die rustig omhoog komen. De geur is direct expressief, met framboos, wilde aardbei en roos, gevolgd door room, brioche en een subtiele kruidigheid. In de mond is deze Champagne vol en levendig tegelijk, met rijp rood fruit, een romige textuur en een lange, precieze afdronk waarin het krijtachtige karakter mooi blijft hangen. De vintage NV voelt hier niet anoniem, maar juist als een zorgvuldig gecomponeerde huisstijl: rijk, energiek en opvallend exact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDit is een Champagne die makkelijk meebeweegt aan tafel, maar wel vraagt om gerechten met smaak en finesse. Denk aan oesters, sashimi of tartaar van zalm als je de zilte, frisse kant wilt benadrukken, of aan geroosterde parelhoen met lichte jus als je voor meer diepte gaat. Ook rauwe of licht gerijpte ham, bijvoorbeeld jambon cru, werkt uitstekend door de combinatie van rood fruit en brioche in Krug Rosé NV Pinot Noir. Als klassieke regionale combinatie past hij mooi bij verfijnde gerechten uit de keuken van de Champagne, zoals gevogelte met romige saus of een delicate visbereiding met champignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug is een van de meest eigenzinnige huizen in Champagne, opgericht in Reims en bekend om zijn compromisloze focus op expressie, precisie en complexiteit. Het huis werd groot gemaakt door Joseph Krug, die al in de 19e eeuw het idee verdedigde dat elke cuvée de beste versie van het jaar moest zijn, ongeacht de oogstomstandigheden. Die filosofie leeft nog steeds voort in de huidige aanpak, waarin reservewijnen, afzonderlijke perceelsselectie en langdurige rijping centraal staan. Onder de belangrijke mensen die het huis hebben gevormd, is Henry Krug, die een sleutelrol speelde in de uitbouw van de familielegende, en tegenwoordig staat cellar master Julie Cavil aan het roer van de kelderstijl. Zij bewaakt de balans tussen rijkdom en precisie, precies wat Krug onderscheidt van veel andere huizen in Champagne. De wijnen zijn zelden nadrukkelijk technisch of slank om de slankheid, maar altijd breed gelaagd, gespannen en zorgvuldig afgewerkt. Bij Krug draait het niet om luidheid, maar om diepte, textuur en een lange, doordachte afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945698021507,"sku":"MS-81646","price":389.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/krug-rose-29eme-edition-en-etui-krug-0.png?v=1779870637","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/krug-rose-29eme-edition-en-etui-krug","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}