{"product_id":"krug-grande-cuvee-170eme-edition-krug-magnum-15l","title":"Krug Grande Cuvée 170ème Edition Krug - Magnum 1,5L","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée NV, Pinot Noir uit Champagne, combineert rijkdom en precisie met de signatuur van het huis: diep, gelaagd en elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug Grande Cuvée NV komt uit Champagne, waar krijt en kalksteen zorgen voor spanning, frisheid en die herkenbare minerale ruggengraat. De blend steunt op Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier, druiven die elk hun eigen bijdrage leveren aan kracht, finesse en rondheid. Voor Krug is per perceel en per oogst gewerkt met veel aandacht voor rijpheid, want de basis voor een grote Champagne ligt al in de wijngaard.\n\nDe reservewijnen, waaronder delen die in roestvrij staal en kleine eiken vaten worden bewaard, geven deze Krug Grande Cuvée NV zijn continuïteit en diepte. De wijn rijpt minimaal zes jaar op de lie in de fles, wat zorgt voor extra complexiteit en die kenmerkende briochetoets. Die lange rijping verklaart ook waarom de NV meer voelt als een volwaardige compositie dan als een simpele non-vintage Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Krug Grande Cuvée NV in en je ziet meteen die goudgele kleur met fijne, aanhoudende mousse. In de geur krijg je laag op laag: geroosterde brioche, hazelnoot, honing, appelcompote en gedroogde abrikoos, met daaronder gember en zachte bakspices. In de mond is hij vol en romig, maar nooit zwaar, juist dankzij de levendige zuren die alles strak houden. De afdronk is lang, vinous en precies, met voldoende breedte om nog lang na te blijven hangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug Grande Cuvée NV vraagt om gerechten met textuur en smaak, niet om iets lichts en vluchtigs. Denk aan oesters met een lichte vinaigrette, coquilles met beurre blanc, of geroosterde parelhoen met paddenstoelen en een romige saus. Ook klassiek uit de streek werkt uitstekend: een stukje Comté of een andere gerijpte harde kaas brengt de nootachtige en brioche-achtige kant mooi naar voren. Bij charcuterie, zoals jambon persillé of fijne gedroogde ham, laat de Champagne zien hoe goed zijn zuren en dosage het zoute en hartige kunnen dragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrug is een van de meest herkenbare huizen in Champagne, opgericht in Reims en al generaties lang gebouwd op het idee dat elke wijn een precieze samenstelling moet zijn van meerdere jaren en percelen. Het huis staat bekend om zijn rijke, gelaagde stijl, waarbij reservewijnen een grote rol spelen en de assemblage belangrijker is dan het idee van één enkel oogstjaar. Die aanpak maakt Krug Grande Cuvée NV meteen herkenbaar: breed van smaak, maar met veel spanning en detail.\n\nOnder leiding van de familie Krug groeide het huis uit tot een referentie voor luxe Champagne, maar de moderne identiteit werd vooral versterkt door cellar master Eric Lebel en later Julie Cavil, die als chef de cave het huis vandaag mede vormgeeft. Hun werk draait niet om moderniseren om het moderniseren, maar om het nauwkeurig bewaken van stijl, balans en consistentie. Dat zie je terug in de manier waarop Chardonnay voor finesse zorgt, Pinot Noir voor structuur en Pinot Meunier voor soepelheid en fruit. Ook bij deze Krug Grande Cuvée NV blijft het uitgangspunt hetzelfde: Champagne maken met diepte, energie en bewaarpotentieel, zonder de wijn te verbergen achter effectbejag.\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349772947587,"sku":"MS-79685","price":617.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/krug-grande-cuvee-170eme-edition-krug-magnum-15l-0.png?v=1779869696","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/krug-grande-cuvee-170eme-edition-krug-magnum-15l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}