{"product_id":"krohn-10-years-tawny-port-wiese-krohn","title":"Krohn 10 years Tawny Port, Wiese \u0026 Krohn","description":"\u003cp\u003eKrohn 10 Years Tawny is een complexe, houtgerijpte port met de kenmerkende rijkdom van noten en karamel. Bij deze specialiteit laat Krohn de wijn daadwerkelijk minstens tien jaar rijpen; het huis heeft bovendien een lange geschiedenis die teruggaat tot 1865.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een warme tawnykleur. In de geur en smaak komen tonen van noten en karamel naar voren, met de gelaagdheid en lange afdronk die bij langdurig gerijpte tawny port passen.\n\nServeer de fles gekoeld uit de kelder. Na opening blijft de rijke geur en lange smaak volgens de producent drie tot vier weken behouden, of mogelijk langer, wanneer de fles in de koelkast wordt bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze port uit de Douro rijpt minstens tien jaar, waarmee Krohn verder gaat dan het gemiddelde van tien jaar dat bij een 10 Years Tawny wordt verwacht. De wijn wordt vóór export door de bevoegde autoriteiten beoordeeld. Details over wijngaardligging, oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de port gekoeld bij desserts met chocolade of gegrilde hazelnoten. Ook zachte kazen zoals brie en camembert zijn goede combinaties. Bewaar een geopende fles in de koelkast om de smaak en bouquet langer te behouden; een specifieke aanbeveling voor karafferen is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWiese \u0026amp; Krohn werd in 1865 opgericht door de Noor Theodor Wiese en zijn neef Dankert Krohn. Wiese keerde later terug naar Noorwegen en hielp de portvinene van Krohn op Noord-Europese markten te introduceren. Het huis verwierf vooral bekendheid met zijn tawny ports en maakt sinds 1927 ook in kleine hoeveelheden vintage port. Sinds 2013 maakt Krohn deel uit van Flatgate Partnership, maar het huis behoudt zijn eigen identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiese \u0026 Krohn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48215642701955,"sku":"ESV-951800","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/krohn-10-years-tawny-port-wiese-krohn-0.png?v=1792663522","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/krohn-10-years-tawny-port-wiese-krohn","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}