{"product_id":"krasna-hora-pinot-noir-2024","title":"Krásná Hora, Pinot Noir, 2024","description":"\u003cp\u003eKrásná Hora Pinot Noir 2024 is een verfijnde Tsjechische rode wijn die laat zien hoe elegant en energiek Pinot Noir uit Centraal-Europa kan zijn. De wijn combineert sappig rood fruit met frisse spanning en een subtiele, terroirgedreven stijl die hem bijzonder aantrekkelijk maakt voor liefhebbers van pure, precieze rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een lichte tot متوسط robijnrode kleur, passend bij de klassieke stijl van Pinot Noir. In de neus vind je aroma’s van kersen, frambozen en rode bessen, aangevuld met subtiele aardse tonen, florale accenten en een lichte kruidigheid.\n\nDe smaak is soepel en fijnmazig, met levendig fruit, frisse zuren en elegante tannines. De wijn heeft eerder charme en precisie dan kracht, en kan nu al mooi gedronken worden; kort flesrijpen zal zijn verfijning verder benadrukken, maar hij is geen wijn die per se jaren hoeft te liggen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrásná Hora werkt in Tsjechië met aandacht voor de natuurlijke expressie van druif en herkomst, en Pinot Noir past daar uitstekend bij. Hoewel er geen verdere details over perceel of vinificatie zijn meegegeven, ligt de nadruk bij dit type wijn doorgaans op zorgvuldig geoogst fruit en een relatief zachte, minimaal ingrijpende vinificatie om het fijne karakter van de druif te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Pinot Noir licht gekoeld, rond 14-16 °C. Hij past mooi bij geroosterde paddenstoelen, gevogelte, kalfsvlees, eend, zachte kazen en gerechten met aardse elementen zoals linzen of herfstgroenten. Decanteren is meestal niet nodig; een korte beluchting in het glas volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrásná Hora is een Tsjechische producent die bekendstaat om wijnen met een heldere, zuivere stijl en een sterke link met de herkomst. De wijnmakerij heeft in de regio een solide reputatie opgebouwd met karaktervolle wijnen die vaak uitblinken in frisheid, balans en drinkplezier.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413411807363,"sku":"OS-174624","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/174623.webp?v=1782998623","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/krasna-hora-pinot-noir-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}