{"product_id":"krasna-hora-pinot-gris-2024","title":"Krásná Hora, Pinot Gris, 2024","description":"\u003cp\u003eKrásná Hora Pinot Gris 2024 is een elegante en karaktervolle witte wijn uit Zuid-Moravië, gemaakt van druiven uit drie zorgvuldig geselecteerde wijngaarden en drie verschillende Pinot Gris-klonen. Die combinatie geeft de wijn zijn opvallende balans tussen mineraliteit, frisheid en rijpe fruitintensiteit, met een mooie, verfijnde complexiteit. Daarmee laat de wijn perfect zien hoe interessant en veelzijdig Pinot Gris uit Tsjechië kan zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en uitnodigend, met een elegante glans. De geur opent met florale tonen, subtiele vanille en rijp steenfruit, terwijl op de achtergrond een fijne minerale ondertoon voor extra spanning zorgt.\n\nIn de mond is hij rond en zacht, met een licht volle body en een romige textuur die mooi in balans blijft door frisse levendigheid. De afdronk is soepel en aanhoudend, met een duidelijk gevoel van precisie en finesse. Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan zich nog kort verder ontwikkelen en iets meer diepte krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit Moravië, waar de verschillende percelen elk hun eigen bijdrage leveren aan de uiteindelijke stijl: mineraliteit, frisheid en fruitexpressie. Een deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten, terwijl het grootste deel in roestvrijstalen tanks wordt opgevoed, zodat zowel structuur als pure fruitexpressie behouden blijven. Die combinatie zorgt voor een harmonieuze vinificatie met extra nuance zonder het frisse karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Pinot Gris licht gekoeld, bij voorkeur rond 8-10 °C. Hij combineert uitstekend met schaaldieren, lichte visgerechten, kip en romige groentegerechten; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKrásná Hora is een toonaangevende producent in Zuid-Tsjechië\/Moravië, bekend om zijn zorgvuldige, terroirgerichte benadering en wijnen met veel puurheid en karakter. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met elegante, evenwichtige wijnen die de herkomst duidelijk laten spreken en waarmee het zich steeds nadrukkelijker op de kaart zet in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Krásná Hora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413413085315,"sku":"OS-174424","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/174424.webp?v=1782998639","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/krasna-hora-pinot-gris-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}