{"product_id":"korta-katarina-posip-the-american-2025","title":"Korta Katarina Posip The American 2025","description":"\u003cp\u003eKorta Katarina Pošip “The American” is een exclusieve, karaktervolle witte wijn uit Korčula, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pošip-druiven uit de wijngaarden van Čara. Van deze bijzondere editie zijn slechts 1.900 flessen beschikbaar; de wijn combineert de kracht van de druif met een opvallende frisheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een volle goudgele kleur. In de neus komen frisse citrusaroma’s samen met gebakken appel en kweepeer, aangevuld met subtiele tonen van vanille en vers geroosterd brood.\n\nIn de mond is hij rijk en gestructureerd, met een levendige zuurgraad die voor frisheid zorgt. De lange afdronk toont nuances van gedroogde abrikoos en fijne amandel. De wijn is nu op dronk en kan naar verwachting nog tot ongeveer vier jaar worden bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor deze editie zijn de beste Pošip-druiven geselecteerd uit wijngaardene omkring Čara op het eiland Korčula. De wijn ondergaat een langere rijping, wat bijdraagt aan zijn extra fylde en complexiteit. Informatie over høstmetode en vinifikationsproces er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller ovnbagt fisk, skaldyr, kylling eller retter med milde, cremede saucer. Servér den ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de fyldigere aromaer kommer til deres ret. En kort iltning i karaffel kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta Katarina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68005697028227,"sku":"VC-8491012","price":45.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/korta-katarina-posip-the-american-2025-0.jpg?v=1792675463","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/korta-katarina-posip-the-american-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}