{"product_id":"korta-katarina-posip-the-american-2024","title":"Korta Katarina Posip The American 2024","description":"\u003cp\u003eKorta Katarina Pošip The American 2024 is een exclusieve, karaktervolle witte wijn van de Kroatische druif Pošip, gemaakt in een oplage van slechts 1.900 flessen. Voor deze bijzondere editie selecteerde het wijnhuis de beste druiven uit de wijngaarden rond Čara op het eiland Korčula.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een volle, diepe goudgele kleur. De geur brengt frisse citrus samen met gebakken appel en kweepeer, aangevuld met subtiele tonen van vanille en geroosterd brood.\n\nDe smaak is rijk en vol van structuur, met een levendige zuurgraad die voor frisheid en balans zorgt. Het lange, gelaagde slot maakt indruk; de stevige structuur en frisse zuren geven de wijn naar verwachting ruimte om zich nog enkele jaren te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze selectie komen uit de wijngaarden bij Čara, op Korčula, waar Pošip een belangrijke lokale druif is. De strenge selectie van de beste trossen onderstreept het exclusieve karakter van de wijn. Details over de oogstmethode en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Pošip bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of kip met citroen en kruiden. Ook bij risotto met zeevruchten komt zijn combinatie van rijkdom en frisheid goed tot zijn recht. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C; karafferen is niet noodzakelijk, maar kort beluchten kan de aroma’s mooi openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta Katarina d.o.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47197216931971,"sku":"VC-8491002","price":45.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/korta-katarina-posip-the-american-2024-0.jpg?v=1791675606","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/korta-katarina-posip-the-american-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}