{"product_id":"klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2013-075l","title":"Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs    2013  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Klaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2013 is een indrukwekkende witte wijn uit een van de meest gewaardeerde Riesling-locaties van Rheinhessen. Deze Grosses Gewächs combineert precisie, diepgang en opvallende mineraliteit, en laat mooi zien waarom Keller tot de absolute top van Duitsland behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder, licht goudgele kleur. In de neus komen rijpe appel, citrus, florale accenten en een subtiele hint van honing naar voren, aangevuld met een duidelijke minerale spanning.\n\nIn de mond is hij vol en perfect in balans, met frisse zuren die de rijkdom mooi dragen. De afdronk is lang, strak en mineraal, met voldoende structuur om zich nog verder te ontwikkelen op fles. Deze Riesling heeft een uitstekend bewaarpotentieel en kan met de jaren nog meer complexiteit en diepte winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van de Morstein, een van de grote wijngaarden van Rheinhessen, bekend om zijn kalkrijke bodems die Riesling extra spanning, ziltigheid en finesse geven. Voor een wijn van dit niveau worden doorgaans alleen de beste druiven zorgvuldig met de hand geoogst, waarna een zeer selectieve vinificatie plaatsvindt om zuiverheid en terroirexpressie te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij visgerechten, gevogelte en lichte kaasschotels. Serveer hem bij ongeveer 8 tot 10 °C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de aroma’s wel mooi openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller is een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Duitsland en staat internationaal bekend om zijn uitzonderlijke Rieslings. Het domein in Rheinhessen heeft een grote reputatie opgebouwd dankzij zijn focus op topwijngaarden, precisie in de wijngaard en een stijl die tegelijk krachtig, verfijnd en expressief is.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998369992835,"sku":"GWCOM-AR001069","price":575.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR001069.png?v=1776786297","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2013-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}