{"product_id":"klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2009-075l","title":"Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs    2009  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eKlaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2009 is een indrukwekkende Duitse witte wijn uit Rheinhessen, afkomstig van een van de meest geroemde Riesling-terroirs van het land. Deze Großes Gewächs combineert precisie, diepte en verfijnde mineraliteit met de signatuur van Keller: zuiver, gelaagd en uitzonderlijk elegant. De wijn weerspiegelt niet alleen het karakter van de Morstein-wijngaard, maar ook de status van Riesling als een van Duitsland’s grote kwaliteitsdragers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich in een helder goudgele kleur met subtiele groenige schakeringen. De neus is intens en verfijnd, met aroma’s van citrus, perzik, abrikoos en een duidelijke minerale ondertoon die de wijn veel spanning geeft.\n\nIn de mond is hij vol en complex, met een mooie balans tussen rijp fruit en levendige zuren. De structuur is krachtig maar elegant, en de lange, frisse afdronk benadrukt het bewaarpotentieel van deze wijn. Dankzij zijn concentratie en mineraliteit kan deze Riesling zich nog jarenlang verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Morstein-wijngaard in Rheinhessen staat bekend om zijn kalkrijke bodems en sterke minerale expressie, wat de wijn zijn diepte en precisie geeft. De druiven worden handmatig geoogst om alleen het beste fruit te selecteren. Na de vinificatie rijpt de wijn 12 maanden op eikenhouten vaten, waardoor extra complexiteit en textuur ontstaan zonder het zuivere karakter van de Riesling te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en verfijnde Aziatische gerechten. Ook als aperitief is hij een uitstekende keuze. Serveer hem idealiter rond 10-12 °C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan bij jonge of gesloten flessen soms extra expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller behoort tot de absolute top van de Duitse wijnwereld en heeft de reputatie van Rheinhessen internationaal sterk versterkt. Het familiedomein staat bekend om uitzonderlijke Rieslings die terroirgedreven, precies en langlevend zijn. Met wijnen als Morstein GG heeft Keller meerdere malen laten zien waarom zijn naam vaak wordt genoemd als maatstaf voor topkwaliteit in Duitsland.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998378676355,"sku":"GWCOM-AR001016","price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR001016.png?v=1776786600","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2009-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}