{"product_id":"klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2006-075l","title":"Klaus Peter Keller - Morstein Riesling GG - Großes Gewächs   2006  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eKlaus Peter Keller Morstein Riesling GG 2006 is een indrukwekkende Großes Gewächs uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden van Rheinhessen. Deze wijn laat meteen zien waarom Morstein zo'n bijzondere reputatie heeft: spanning, diepgang, uitgesproken mineraliteit en de precisie waar Keller om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder, licht goudgele kleur die al een eerste hint geeft van rijping en concentratie. De neus is complex en gelaagd, met aroma’s van rijpe appel, citrusvruchten en een subtiele toets van honing, aangevuld met een duidelijke minerale ondertoon.\n\nIn de mond is dit een volle, krachtige Riesling met een levendige, goed geïntegreerde zurenstructuur. De smaak combineert rijp fruit met spanning en verfijning, en eindigt in een lange, ziltig-minerale afdronk. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze wijn nog steeds bewaarpotentieel, al is hij nu al bijzonder expressief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Morstein-wijngaard staat bekend om zijn kalkrijke, stenige bodems die zorgen voor finesse, concentratie en een uitgesproken minerale signatuur in de wijn. De druiven voor deze GG komen uit de beste percelen van het gebied en worden zorgvuldig geselecteerd om alleen het meest rijpe en gezonde fruit te gebruiken. De vinificatie is gericht op precisie en terroir-expressie, zodat het karakter van de wijngaard volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde visgerechten, gevogelte en zachte tot middelharde kazen. Serveer hem idealiter tussen 10 en 12°C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij een oudere fles van deze complexiteit wel helpen om de aroma’s verder open te laten bloeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller behoort tot de absolute top van Duitsland en heeft wereldwijd naam gemaakt met Rieslings van uitzonderlijke kwaliteit en terroirzuiverheid. Het familiebedrijf in Rheinhessen groeide uit tot een referentiepunt voor precisiewijn en staat vooral bekend om zijn indrukwekkende Großes Gewächs-wijnen. Met hun precisie, elegantie en lengte hebben de wijnen van Keller de status van de streek aanzienlijk versterkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998399713411,"sku":"GWCOM-AR001003","price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR001003.png?v=1776787008","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/klaus-peter-keller-morstein-riesling-gg-grosses-gewachs-2006-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}