{"product_id":"klaus-peter-keller-hubacker-riesling-gg-grosses-gewachs-2005-075-l","title":"Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs   2005  - 0,75 l","description":"\u003cp\u003eKlaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2005 is een indrukwekkende Großes Gewächs uit Rheinhessen en laat meteen zien waarom Keller tot de absolute top van Duitsland behoort. Deze wijn combineert precisie, diepgang en elegantie, met de uitgesproken mineraliteit en bewaarkracht die zo kenmerkend zijn voor dit iconische terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder goudgele kleur met subtiele groenige schakeringen. De neus is intens en gelaagd, met rijpe perzik, citrus, honing en een duidelijke mineralige ondertoon die voor extra spanning zorgt.\n\nIn de mond is hij vol en complex, met een prachtige balans tussen rijp fruit en levendige zuren. De structuur is verfijnd maar krachtig, met een lange, frisse afdronk en het potentieel om zich nog verder te ontwikkelen bij flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Hubacker is een van de meest gerespecteerde wijngaarden in Rheinhessen, bekend om zijn kalkrijke bodem en uitstekende ligging, die zorgen voor spanning, finesse en diepte in de wijn. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en geselecteerd, waarna de wijn meerdere jaren op eikenhouten vaten rijpt om extra complexiteit en textuur te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en licht kruidige kazen. Serveer bij 10-12°C en decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar bij oudere flessen kan kort beluchten de aroma’s extra open laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller wordt wereldwijd gezien als een van de grote referenties voor Duitse Riesling en heeft zijn familiebedrijf in Rheinhessen naar een uitzonderlijk niveau getild. Het domein staat bekend om zijn nauwkeurige werkwijze, grote terroirexpressie en consistente topkwaliteit, met wijnen die internationaal zeer hoog worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998374252675,"sku":"GWCOM-AR000907","price":475.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000907.png?v=1776786423","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/klaus-peter-keller-hubacker-riesling-gg-grosses-gewachs-2005-075-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}