{"product_id":"klaus-peter-keller-hubacker-riesling-gg-grosses-gewachs-2003-075l","title":"Klaus Peter Keller - Hubacker Riesling GG - Großes Gewächs   2003  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Klaus Peter Keller Hubacker Riesling GG 2003 is een indrukwekkende droge Riesling uit een van de meest gewaardeerde wijngaarden van Rheinhessen. Deze Großes Gewächs staat bekend om zijn combinatie van rijp fruit, verfijnde mineraliteit en een opvallende diepgang, waardoor hij tot de absolute top van Duitse Riesling behoort. De wijn weerspiegelt niet alleen het uitzonderlijke potentieel van de Hubacker-perceel in Flörsheim-Dalsheim, maar ook de lange traditie van top-Riesling in deze regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder goudgele kleur, die met de jaren nog meer diepte heeft ontwikkeld. Het bouquet is complex en gelaagd, met aroma’s van rijpe appel, citrus, honing en een uitgesproken minerale ondertoon. \n\nIn de mond is deze Riesling prachtig in balans, met een levendige zurenstructuur die de rijkdom van het fruit elegant ondersteunt. De smaak is compact, verfijnd en aanhoudend, met een lange, zilt-minerale finale. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze wijn nog steeds bewaarpotentieel, al kan hij zich nu al prachtig laten drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Hubacker-wijngaard ligt in Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen en staat bekend om zijn uitstekende ligging en minerale bodemstructuur, die Riesling wijnen met spanning, precisie en lengte oplevert. Voor een Großes Gewächs worden alleen de beste druiven geselecteerd, doorgaans streng handmatig geoogst om optimale rijpheid en gezonde trossen te waarborgen. De vinificatie is erop gericht de puurheid van het fruit, de terroirexpressie en de elegante structuur van de wijn maximaal te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling is een uitstekende partner bij visgerechten, gevogelte en lichte kazen, maar doet het ook goed bij verfijnde gerechten met een subtiele romigheid of lichte kruiden. Serveer hem idealiter op 8 tot 10 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, al kan kort beluchten de wijn op dit ontwikkelingsniveau nog wat extra expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlaus Peter Keller geldt als een van de meest vooraanstaande wijnmakers van Duitsland en heeft het familiedomein in Rheinhessen internationaal op de kaart gezet. Het huis Keller staat bekend om zijn uitzonderlijke Rieslings, die regelmatig worden gerekend tot de beste van het land en ver daarbuiten. Met een compromisloze focus op kwaliteit, precisie en terroir-expressie heeft het domein een bijna legendarische status verworven binnen de Duitse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Klaus Peter Keller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998399811715,"sku":"GWCOM-AR000999","price":675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000999.png?v=1776787013","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/klaus-peter-keller-hubacker-riesling-gg-grosses-gewachs-2003-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}