{"product_id":"kistler-les-noisetiers-chardonnay-2024","title":"Kistler Les Noisetiers Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eKistler Les Noisetiers Chardonnay 2024 er en af Californiens mest eftertragtede Chardonnay-vine og et tydeligt bevis på, hvorfor Kistler regnes blandt de helt store navne i regionen. Vinen samler frugt fra nøje udvalgte parceller i Russian River Valley, hvor køligt klima og sandholdige Goldridge-jorde skaber en Chardonnay med både finesse, dybde og stort lagringspotentiale. Det er en vin med klassisk amerikansk storhed, men altid med præcision og balance i fokus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser den sig med en strålende, gylden farve og stor aromatisk intensitet. Duften byder på hvide blomster, citron, modne pærer, fersken og citruskonfit, fint pakket ind i noter af ristede hasselnødder, brioche samt et diskret strejf af smør og vanilje fra fransk eg.\n\nSmagen er fyldig og koncentreret, men samtidig frisk og spændstig, med en levende syre og en markant mineralsk nerve, der løfter den lange, elegante afslutning. Den kombinerer rig frugt og tekstur med en imponerende energi, og den har uden tvivl potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Noisetiers er skabt på Chardonnay fra udvalgte vinmarker i Russian River Valley, hvor de kølige forhold hjælper druerne med at bevare friskhed, mens Goldridge-jordens sandede, veldrænede struktur bidrager til vinens finesse og fine tekstur. Hos Kistler arbejdes der med lave udbytter og håndhøst, og husets egen Chardonnay-klon er forfinet gennem årtier for at levere maksimal kvalitet. Vinen gæres og lagres på franske egetræsfade uden klaring eller filtrering, hvilket giver ekstra dybde, struktur og en meget ren, terroir-drevet udtryksform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKistler Les Noisetiers Chardonnay 2024 er oplagt til elegante retter som hummer, pighvar, kammuslinger, smørstegt fisk, lyst fjerkræ og cremede pastaretter. Server den gerne ved 10-12 °C for at få både friskhed og kompleksitet frem. En kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen er meget ung, men den kan også sagtens nydes direkte fra flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKistler er en af Californiens mest respekterede Chardonnay-producenter og har gennem årtier været med til at definere stilen for amerikansk, fadlagret Chardonnay i topklasse. Huset er kendt for sin kompromisløse tilgang til vinmark og kælder, lave udbytter og stor fokus på detaljer, hvilket har givet dem en nærmest ikonisk status blandt Chardonnay-entusiaster. Deres vine forbindes ofte med både præcision, lagringsdygtighed og en meget tydelig fornemmelse for oprindelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47449055920259,"sku":"FW-10635","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/produkt-grid_315_14b1ecd9-d1f0-4768-8490-d0154ed785f6.png?v=1783320386","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/kistler-les-noisetiers-chardonnay-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}