{"product_id":"kingfisher-bay-sauvignon-blanc-2025","title":"Kingfisher Bay, Sauvignon Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eKingfisher Bay Sauvignon Blanc 2025 brengt het beste van Marlborough rechtstreeks in het glas: expressief, verfrissend en boordevol levendige fruitaroma’s. Deze wijn staat bekend om zijn zuivere stijl, energieke karakter en herkenbare Nieuw-Zeelandse frisheid, die Marlborough internationaal op de kaart heeft gezet als dé regio voor Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich licht strogeel met een helder groene schittering. De neus is uitbundig en uitnodigend, met aroma’s van passievrucht, grapefruit en limoen, aangevuld met hints van zwarte besblad, ribes, feijoa, groene meloen en een vleugje jasmijn en subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is hij strak, levendig en knapperig fris, gedragen door een energieke zuurgraad. Tropisch fruit en citrus worden mooi ondersteund door een lichte mineraliteit die doet denken aan natte rivierstenen. De wijn is droog, perfect in balans en heeft een lange, zuivere afdronk met verfrissende citrus en een elegante minerale spanning. Op dronk nu, maar bedoeld om vooral jong en uitbundig van te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Marlborough, waar zonnige dagen en koele nachten zorgen voor intense aroma’s en een uitgesproken fris karakter. Die combinatie van klimaat en terroir is ideaal voor Sauvignon Blanc, omdat het de natuurlijke zuren behoudt en tegelijk de aromatische concentratie versterkt. De vinificatie is gericht op het bewaren van pure fruitexpressie en levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend als aperitief, maar ook een perfecte begeleider van schaal- en schelpdieren, mosselen, sushi, geitenkaas en Aziatische vis- en zeevruchtgerechten. Serveer gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is niet nodig; deze wijn komt juist het best tot zijn recht wanneer hij direct, fris en jong wordt geschonken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKingfisher Bay presenteert met deze wijn een toegankelijke en typisch Nieuw-Zeelandse stijl Sauvignon Blanc, geïnspireerd door de internationale reputatie van Marlborough. Hoewel er geen uitgebreide producentenhistorie is meegegeven, sluit het profiel duidelijk aan bij de regio die wereldwijd bekendstaat om zijn expressieve, aromatische witte wijnen en sterke kwaliteitsreputatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Kingfisher Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636744011907,"sku":"VDZ-10548243857744-53222440272208","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/4412125_b3c67b55-82ad-49a6-ba79-ef769a058471.jpg?v=1784540234","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/kingfisher-bay-sauvignon-blanc-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}