{"product_id":"kf-groebe-riesling-westhofener-trocken-aus-ersten-lagen-2022","title":"K.F. Groebe Riesling Westhofener trocken Aus Ersten Lagen 2022","description":"\u003cp\u003eDe K.F. Groebe Riesling Westhofener trocken 2022 laat zien hoeveel karakter een Ortswein kan hebben: de druiven komen uitsluitend uit de topwijngaarden Aulerde en Kirchspiel. Hoewel deze percelen naast elkaar liggen, geven hun uiteenlopende bodems de wijn zowel kracht als verfijning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een sappig Rieslingkarakter, met frisse citrus en tonen van citroenmelisse. In de geur en smaak zijn ook lichte rokerige nuances te herkennen. De rijpe, levendige zuren geven spanning en lengte, terwijl de combinatie van diepte en koele mineraliteit voor een elegante balans zorgt.\n\nDankzij zijn concentratie en frisse zuren heeft deze Riesling een goed rijpingspotentieel. Met wat flesrijping kunnen de smaken zich verder ontwikkelen; de exacte optimale drinkperiode is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Aulerde en Kirchspiel in Westhofen, twee naburige toplocaties met duidelijk verschillende bodems. De zware löss van Aulerde draagt bij aan kracht, diepte en een rijkere indruk; het hoge kalksteengehalte van Kirchspiel brengt juist finesse, elegantie en koele mineraliteit. Informatie over de oogstmethode en vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze droge Riesling bij gerechten met witvis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of romige groentegerechten; ook bij milde Aziatische smaken komt zijn frisse fruit goed tot zijn recht. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in het glas kan de aroma’s mooi openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut K.F. Groebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48174528102531,"sku":"VC-8162045","price":24.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/kf-groebe-riesling-westhofener-trocken-aus-ersten-lagen-2022-0.jpg?v=1791675625","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/kf-groebe-riesling-westhofener-trocken-aus-ersten-lagen-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}