{"product_id":"kellerei-bozen-perl-lagrein-2024","title":"Kellerei Bozen Perl Lagrein 2024","description":"\u003cp\u003eKellerei Bozen Perl Lagrein 2024 is een karaktervolle rode wijn uit Alto Adige, gemaakt van de inheemse lagreindruif. De wijn onderscheidt zich door zijn diepe kleur, intense fruitaroma’s en aangenaam zachte tannines – een moderne interpretatie van een druif met een lange geschiedenis in Zuid-Tirol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur. De neus is intens en fruitig, met indrukken van rijpe donkere bessen en subtiele kruidige tonen. In de mond is de Perl Lagrein harmonieus en soepel, met een volle fruitexpressie, zachte tannines en een aangename, evenwichtige afdronk.\n\nDankzij zijn toegankelijke structuur is deze jaargang al jong aantrekkelijk om te drinken. De wijn komt het best tot zijn recht wanneer hij binnen enkele jaren na de oogst wordt geopend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe lagreindruiven groeien in het warme, zonnige Alto Adige, waar de combinatie van alpiene invloeden en mediterrane warmte zorgt voor aromatische en goed rijpe druiven. De vinificatie is gericht op het behouden van het fruitige karakter en het creëren van een ronde, harmonieuze stijl met zachte tannines. Specifieke details over oogstmethode en rijping zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Lagrein bij gegrild of gebakken rood vlees, lamsvlees, wild en kruidige stoofgerechten. Ook stevige pasta’s met een rijke vleessaus vormen een goede combinatie. Schenk de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kort beluchten in het glas helpt om de aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKellerei Bozen is een gerenommeerde coöperatieve wijnmakerij uit Bolzano, in het hart van Alto Adige. De kelder verenigt druiventelers uit verschillende hooggelegen en zonnige wijngaarden rond de stad en staat bekend om wijnen waarin het karakter van Zuid-Tirol duidelijk naar voren komt. Vooral inheemse druiven zoals lagrein spelen een belangrijke rol in het regionale portfolio.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48064074875011,"sku":"XW-62445","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/kellerei-bozen-perl-lagrein-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}