{"product_id":"kaapzicht-hanepoot-jerepigo","title":"Kaapzicht Hanepoot Jerepigo","description":"\u003cp\u003eKaapzicht Hanepoot Jerepigo is een rijke Zuid-Afrikaanse dessertwijn van de aromatische Muscat-druif, ook wel Hanepoot genoemd. Deze versterkte wijn combineert zoete, zondoorstoofde fruittonen met een uitgesproken geurige stijl en weerspiegelt het warme klimaat van Stellenbosch. De aanduiding ‘Jerepigo’ verwijst naar de traditionele Zuid-Afrikaanse stijl van versterkte zoete wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe goudgele tot amberkleurige tint. De neus is uitbundig en verleidelijk, met aroma’s van rijpe druiven, rozijnen, gedroogde abrikoos en honing, aangevuld door florale Muscat-tonen en een subtiele kruidigheid.\n\nOp de tong is de Hanepoot Jerepigo rijk, zoet en vol, met geconcentreerd gedroogd fruit en een warme, zachte afdronk. Ondanks zijn zoetheid blijft de wijn aangenaam drinkbaar dankzij de aromatische frisheid van de Muscat-druif. Als versterkte dessertwijn is hij uitstekend geschikt om direct te drinken; geopend kan hij, goed afgesloten en gekoeld bewaard, nog enige tijd worden genoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Stellenbosch, een van de bekendste wijngebieden van Zuid-Afrika. De wijngaarden van Kaapzicht liggen op hellingen die noordelijk georiënteerd zijn en profiteren van veel zon, wat zorgt voor een rijke en rijpe druivenstijl. Voor Jerepigo wordt aromatische Muscat gebruikt en de wijn wordt versterkt, waardoor de natuurlijke zoetheid en het uitgesproken druivenkarakter behouden blijven. Specifieke details over oogstmethode en verdere rijping zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze dessertwijn licht gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past uitstekend bij desserts met gedroogd fruit, karamel, honing, noten of vanille, maar is ook heerlijk bij blauwschimmelkaas en rijke patés. Door zijn aromatische karakter is een klein glas op zichzelf eveneens een mooie afsluiting van de maaltijd. Decanteren is niet nodig; serveer de wijn bij voorkeur in kleine dessertwijnglazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaapzicht is een familiebedrijf in Stellenbosch met ongeveer 190 hectare wijngaarden en een eigen kelder. Het domein was een van de eerste Zuid-Afrikaanse producenten die zich losmaakte van de coöperatieve traditie en wijn onder eigen naam bottelde, wat bijdroeg aan zijn prominente positie in de regio. De familie staat bekend om haar sterke verbondenheid met het terroir, haar inzet voor kwaliteit en haar sociale betrokkenheid bij de medewerkers. Kaapzicht geniet bovendien internationale erkenning voor zijn karaktervolle wijnen, in het bijzonder Pinotage.\u003c\/p\u003e","brand":"Kaapzicht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48070599409795,"sku":"VHS0047","price":20.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dessertvin-sydafrika-stellenbosch-hanepoot-jerepigo-kaapzicht-vinogvelsmag.png?v=1788420219","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/kaapzicht-hanepoot-jerepigo","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}