{"product_id":"joseph-roty-gevrey-chambertin-cuvee-de-champs-chenys-2021","title":"Joseph Roty, Gevrey Chambertin Cuvée de Champs Chenys, 2021","description":"\u003cp\u003eJoseph Rotys Gevrey-Chambertin Cuvée de Champs Chenys 2021 laat Pinot Noir van een van Bourgognes bekendste appellaties spreken, met sappig rood fruit, florale tonen en een kruidige finale. De wijn kreeg 92 punten van Jasper Morris en 91 punten van zowel Wine Advocate als Vinous.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn het fruitige karakter dat bij de neus naar voren komt: framboos, bosaardbei en kers, aangevuld met pruim, zoethout en florale aroma’s. De smaak is sappig, met soepele tannines en levendige zuren; kruidigheid en een lichte ziltige toets geven de afdronk extra spanning.\n\nDankzij de frisse zuren en soepele structuur is de wijn aantrekkelijk om nu te drinken. Een precieze bewaarpotentie is op basis van de beschikbare informatie niet vast te stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij eend, geroosterde kip of gerechten met paddenstoelen; ook een risotto met bospaddenstoelen sluit goed aan bij het aardse en kruidige karakter. Serveer licht gekoeld, rond 15–16 °C. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s openen, maar is niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Roty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717410488451,"sku":"OS-JRO21A3-026","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/joseph-roty-gevrey-chambertin-cuvee-de-champs-chenys-2021-0.png?v=1791490418","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/joseph-roty-gevrey-chambertin-cuvee-de-champs-chenys-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}