{"product_id":"jj-berizzi-frankweiler-riesling-2023-white","title":"J.J Berizzi Frankweiler Riesling 2023 White","description":"\u003cp\u003eDe Frankweiler Riesling 2023 laat zien hoe Julius en Janina Berizzi de frisheid en det fine terroir in Pfalz weten te vangen. Deze droge, levendige wijn is gemaakt van 100% Riesling en onderscheidt zich door zijn precieze fruitexpressie en minerale spanning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht van kleur en uitnodigend in de geur, met aroma’s van sappige citrus en witte perzik, gevolgd door een subtiele mineraliteit. In de mond is de wijn strak en fris, met zuiver fruit, een verkwikkende zuurgraad en een aangename diepte.\n\nDe levendige stijl komt het best tot zijn recht wanneer de wijn jong wordt gedronken. Informatie over een langere rijpingspotentie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Riesling komt van wijngaarden rond Frankweiler, waar kalk- en zandrijke bodems bijdragen aan de frisse, minerale stijl. De druiven worden volgens de producent met aandacht voor ecologische principes geteeld en zorgvuldig behandeld. Details over de oogstmethode en de precieze vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Riesling bij voorkeur gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij schaal- en schelpdieren, oesters en lichte salades met vinaigrette; ook als frisse wijn voor op het terras is hij geschikt. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de aroma’s openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJulius en Janina Berizzi behoren tot ‘Die Jungen Pfälzer’, een groep van vijftien veelbelovende jonge wijnmakers uit de regio. Julius deed ervaring op bij de Duitse wijnhuizen Wittmann en Christmann. Die achtergrond klinkt door in de precieze, verzorgde stijl van hun wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67606962700419,"sku":"DHW-10803293552986-53886200349018","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/jj-berizzi-frankweiler-riesling-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}