{"product_id":"jermann-blau-blau-2022","title":"Jermann Blau \u0026 Blau 2022","description":"\u003cp\u003eJermann Blau \u0026amp; Blau 2022 is een opvallende rode wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt door het prestigieuze huis Jermann, onderdeel van Antinori. Deze wijn staat bekend om zijn eigentijdse stijl, verfijnde fruitexpressie en de karakteristieke, internationale signatuur waar Jermann zo om wordt gewaardeerd. Dankzij de combinatie van regionale finesse en moderne vinificatie is dit een wijn die zowel toegankelijk als onderscheidend aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Blau \u0026amp; Blau 2022 een diepe, heldere robijnrode kleur. In de neus komen rijp rood en donker fruit naar voren, zoals kers, braam en pruim, aangevuld met subtiele kruidigheid en een lichte florale toets. \n\nIn de mond is de wijn soepel en levendig, met een ronde structuur, frisse zuren en zachte tannines die zorgen voor balans en drinkplezier. De afdronk is elegant en fruitgedreven, met een aangename kruidige lengte. Deze wijn is nu al mooi drinkbaar, maar kan zich de komende jaren nog verder ontwikkelen in complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Blau \u0026amp; Blau komen uit Friuli-Venezia Giulia, een gebied dat bekendstaat om zijn koele klimaat en gunstige omstandigheden voor het behouden van frisheid en aromatische precisie. Hoewel er weinig gedetailleerde informatie beschikbaar is over de specifieke percelen en werkwijze, weerspiegelt de wijn duidelijk de zorgvuldige, kwaliteitsgerichte aanpak van Jermann. De vinificatie is gericht op het behouden van fruit, elegantie en een zuivere expressie van het karakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlau \u0026amp; Blau 2022 past uitstekend bij gegrild rood vlees, kalfsvlees, eend, charcuterie en gerechten met mediterrane kruiden. Ook bij rijke pastagerechten of halfharde kazen komt de wijn mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn bij jonge opening wel extra expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJermann is een van de meest gerespecteerde namen in Friuli-Venezia Giulia en heeft internationaal een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die precisie, elegantie en karakter combineren. Het domein werd groot onder de visie van Anton Jermann en groeide uit tot een toonaangevende producent in Noordoost-Italië. Sinds de samenwerking met Antinori profiteert het huis van extra slagkracht, terwijl de eigen signatuur en reputatie voor kwaliteit volledig behouden zijn gebleven.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946630893699,"sku":"XW-55846","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/jermann-blau-blau-2022_55846_1_b0f448af-49db-40b4-89b1-2197e1b82298.webp?v=1775846977","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/jermann-blau-blau-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}