{"product_id":"jeremy-recchione-bourgogne-aligote-2024","title":"Jérémy Recchione, Bourgogne Aligoté 2024","description":"\u003cp\u003eJérémy Recchione Bourgogne Aligoté 2024 is een frisse en karaktervolle witte Bourgogne met een uitgesproken, pure stijl. Aligoté staat bekend om zijn levendige zuren en verfrissende spanning, en in Bourgogne komt dat druivenras prachtig tot zijn recht in wijnen die tegelijk energiek en verfijnd zijn. Deze jaargang is een mooie keuze voor wie houdt van een elegante, droge witte wijn met een duidelijke regionale signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Bourgogne Aligoté zich lichtgeel en helder, met een jeugdige, fonkelende uitstraling. De neus is expressief en fris, met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele mineraliteit die de wijn extra diepte geeft.\n\nIn de mond is de wijn strak en sappig, met levendige zuren, een zuivere fruitkern en een droge, licht zilte afdronk. De stijl is slank en precies, met voldoende spanning om nu al bijzonder plezierig te drinken. Dit type Aligoté is doorgaans gemaakt voor jeugdig genot, maar kan zich kort na botteling nog mooi ontwikkelen en extra rondeur krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is ideaal bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en gerechten met een lichte citrustoets. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10°C, zodat zijn frisheid en aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Jérémy Recchione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47161039421571,"sku":"EW-10646","price":32.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/DSC04695.jpg?v=1778830361","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/jeremy-recchione-bourgogne-aligote-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}