{"product_id":"jean-vesselle-demi-sec-rose-cuvee-friandise-nv","title":"Jean Vesselle, Demi Sec Rose Cuvee Friandise NV","description":"\u003cp\u003eJean Vesselle Cuvée Friandise is een halfo zoete roséchampagne waarin de fruitige expressie van Pinot Noir samengaat met frisse zuren en een zachte, aangename zoetheid. De familie Vesselle maakt haar champagnes zelf in Bouzy als récoltant-manipulant, een traditie die de wijnmaker nauw met de eigen wijngaarden verbindt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze roséchampagne heeft een rosékleurige uitstraling. In de smaak staan fruitige zoetheid, levendige frisheid en een lichte zuurheid centraal, waardoor de wijn niet zwaar overkomt. De naam Friandise verwijst naar het zoetere karakter. Een specifiek bewaarpotentieel is niet vermeld; de champagne rijpt al 2 tot 3 jaar in de kelder voordat hij wordt vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe familie Vesselle bewerkt 11 hectare wijngaarden in Bouzy, met aanplant van 90% Pinot Noir en 10% Chardonnay. De kalkrijke bodems en het koele klimaat van de Champagne dragen bij aan de frisheid en structuur van de wijnen. Als récoltant-manipulant vinifieert het huis zijn eigen druiven. De Cuvée Friandise rijpt 2 tot 3 jaar in de kelders voordat hij op de markt komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze demi-sec roséchampagne goed gekoeld, rond 8–10 °C. Hij is geschikt als dessertwijn en past bij fruitdesserts, rood fruit of een taart met bessen. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk voorzichtig in een flute of wijnglas om de mousse te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Vesselle is een familiehuis uit Bouzy, in het hart van de Champagne. Het produceert jaarlijks ongeveer 80.000 flessen en staat bekend als récoltant-manipulant: de familie werkt met druiven van de eigen wijngaarden en verzorgt zelf de vinificatie. Meer specifieke informatie over de geschiedenis of onderscheidingen van het huis is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672777982083,"sku":"DHW-8920740200794-48153391137114","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/jean-vesselle-demi-sec-rose-cuvee-friandise-527948.jpg?v=1791199219","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/jean-vesselle-demi-sec-rose-cuvee-friandise-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}