{"product_id":"jean-gagnerot-bourgogne-aligote-2025","title":"Jean Gagnerot Bourgogne Aligote 2025","description":"\u003cp\u003eJean Gagnerot Bourgogne Aligoté 2025 is een frisse, elegante witte Bourgogne met een duidelijk aromatisch profiel en een mooie gastronomische inzetbaarheid. Ondanks de traditionele naam van de cuvée, wordt deze wijn hier gepresenteerd als een verfijnde Chardonnay-gedreven expressie van Bourgogne, met een helder, strak karakter dat meteen herkenbaar is voor liefhebbers van pure, toegankelijke witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een helder goudgele kleur. De neus is uitnodigend en verfijnd, met florale aroma’s die mooi samengaan met rijpe fruittonen. Op het palet is de wijn soepel en levendig, met een frisse insteek, zachte rondheid en een evenwichtige, zuivere afdronk.\n\nDankzij zijn frisse stijl en nette structuur heeft deze Bourgogne een aangenaam bewaarpotentieel van ongeveer 3 tot 5 jaar. In die periode kan hij zich verder ontwikkelen zonder zijn levendigheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Bourgogne, een regio die bekendstaat om haar elegante en precieze witte wijnen. De combinatie van kalkrijke bodems en het koele Bourgondische klimaat zorgt voor een uitgesproken aromatische helderheid en een lijnrechte smaakopbouw. De vinificatie is erop gericht om de fruitexpressie en frisheid optimaal te behouden, zodat de wijn zijn drinkplezier en balans maximaal behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn gekoeld op 8-10°C. Hij is heerlijk als aperitief en past uitstekend bij lichte gerechten, vegetarische schotels, mager vis, gevogelte, milde tot smaakvolle kazen en licht kruidige gerechten. Decanteren is niet nodig; gewoon koel schenken en van zijn frisse stijl genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Gagnerot is een producent met sterke wortels in Bourgogne, een streek waar vakmanschap en terroirexpressie centraal staan. Het huis staat bekend om wijnen die de regionale stijl op een toegankelijke en verfijnde manier weerspiegelen. Met een focus op helderheid, balans en drinkplezier draagt Jean Gagnerot bij aan de reputatie van Bourgogne als bron van karaktervolle witte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47738016039043,"sku":"XW-62334","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/jean-gagnerot-bourgogne-aligote-2025-0.png?v=1788275683","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/jean-gagnerot-bourgogne-aligote-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}