{"product_id":"jbbecker-riesling-wallufer-walkenberg-spatlese-trocken-2020-white","title":"J.B.Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese trocken 2020 white","description":"\u003cp\u003eJ.B. Becker Riesling Wallufer Walkenberg Spätlese trocken 2020 is een karaktervolle Rheingau-Riesling die precies laat zien waarom deze streek wereldwijd zo hoog staat aangeschreven. De wijn combineert spanning, verfijning en droogte in een stijl die liefhebbers van pure, terroirgedreven Riesling direct zal aanspreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere, licht goudgele kleur met veel levendigheid. In de neus vind je frisse aroma’s van citrus, groene appel, rijpe perzik en subtiele florale tonen, aangevuld met een minerale, bijna rokerige ondertoon die typisch is voor topwijnen uit de Rheingau.\n\nSmaakmatig is de wijn strak en precies, met een mooi samenspel van rijp fruit, frisse zuren en ziltige mineraliteit. De droge stijl geeft hem veel definitie en lengte, terwijl de structuur en concentratie zorgen voor uitstekend bewaarpotentieel; deze wijn kan zich de komende jaren verder verdiepen en nog complexer worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van de Wallufer Walkenberg in de Rheingau, een locatie met een klassiek koeler klimaat en bodems die bijdragen aan finesse, spanning en mineraliteit. J.B. Becker staat bekend om een ambachtelijke aanpak waarbij rijpheid en precisie centraal staan, met een vinificatie die de zuiverheid van de Riesling maximaal bewaart en de expressie van het terroir vooropzet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze droge Riesling is een uitstekende partner bij schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis, lichte Aziatische gerechten en gerechten met frisse kruiden of een subtiele kruidigheid. Serveer hem bij ongeveer 8-10°C; decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting kan de wijn in zijn jeugd net wat extra openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJ. B. Becker Weinbau - Weinhandel OHG is een gevestigde naam in de Rheingau en wordt gewaardeerd om wijnen met diepte, authenticiteit en een uitgesproken traditionele signatuur. De producent heeft een sterke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van serieuze Riesling, mede dankzij de focus op terroir, precisie en een stijl die elegantie boven alles stelt.\u003c\/p\u003e","brand":"J. B. Becker Weinbau - Weinhandel OHG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47346284626051,"sku":"VC-13801","price":17.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_jbbecker_walkenberg_riesling_spa-tlese_alte_reben_trocken_2018Yjy4kXGvND7Wo_1280x1280_c4991458-2a6b-4434-bf86-7be6c7f90794.jpg?v=1782286479","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/jbbecker-riesling-wallufer-walkenberg-spatlese-trocken-2020-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}