{"product_id":"huguenot-marsannay-heritage-2021","title":"Huguenot Marsannay Héritage 2021","description":"\u003cp\u003eHuguenot Marsannay Héritage 2021 is een elegante Bourgogne van 100% Pinot Noir uit Marsannay, de meest noordelijk gelegen appellatie van de Côte de Nuits. De wijn combineert verfijnde rode fruittonen met frisse zuren, subtiele mineraliteit en zijdeachtige tannines – kenmerkend voor een klassieke Pinot Noir uit Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een licht tot medium robijnrode kleur. De geur is delicaat en uitnodigend, met aroma’s van kersen, frambozen en aardbeien, aangevuld door nuances van bosgrond, mineralen en een subtiele kruidigheid. Op de achtergrond kunnen ook florale tonen van rozen en viooltjes naar voren komen.\n\nDe smaak is licht tot mediumvol en onderscheidt zich door een elegante, fijne structuur. Sappig rood fruit wordt gedragen door levendige zuren en fijnkorrelige, goed geïntegreerde tannines. De afdronk is zuiver, verfrissend en aanhoudend, met een subtiel mineraal karakter. Dankzij de balans en frisheid kan de wijn nu worden gedronken, maar hij heeft ook een bewaarpotentieel van circa 5 tot 8 jaar of langer onder goede omstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Marsannay is gemaakt van 100% Pinot Noir afkomstig uit de Bourgogne, in het noordelijke deel van de Côte de Nuits. De appellatie staat bekend om wijnen met frisheid, finesse en een uitgesproken elegantie. Specifieke details over oogstwijze, vinificatie en rijping zijn niet beschikbaar; het alcoholpercentage ligt doorgaans rond 13–13,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen veelzijdige begeleider aan tafel, die uitstekend past bij gevogelte, kalfsvlees en gerechten met paddenstoelen. Ook smakelijke vis zoals tonijn en milde kazen vormen een mooie combinatie. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 14–16 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk voor een jonge Marsannay, maar kan de wijn kort voor het serveren extra lucht en expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHuguenot Marsannay Héritage 2021 wordt geproduceerd door DH Wines. Over de geschiedenis en specifieke regionale betekenis van de producent is geen aanvullende informatie beschikbaar. De wijn is afkomstig uit Marsannay, een appellatie die geldt als de noordelijke toegangspoort tot de Côte de Nuits en bekendstaat om verfijnde, frisse Pinot Noir-wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861452996739,"sku":"DHW-10737326686554-53569544946010","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Marsannay.jpg?v=1786618690","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/huguenot-marsannay-heritage-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}