{"product_id":"hugel-gentil-alsace-2023","title":"Hugel Gentil Alsace 2023","description":"\u003cp\u003eHugel Gentil Alsace 2023 is een verfijnde, droge witte wijn die alle grote witte druivenrassen van de Elzas in één glas samenbrengt. Toegankelijk, aromatisch en elegant: dit is dé perfecte instapwijn om de stijl van de streek en van Famille Hugel te leren kennen. Het cuvée “Gentil” doet een oude Elzasser traditie herleven, waarbij men blends van edele druiven “Gentil” noemde – een eerbetoon aan klassieke wijncultuur met een moderne precisie en frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere, licht strogele kleur met een groene schittering, die zijn jeugd en frisheid verraden. In de neus is hij uitnodigend aromatisch: florale tonen, rijpe pitvruchten en citrus worden omlijst door kruidige hints van Gewürztraminer en de verleidelijke druivige geur van Muscat.\n\nIn de mond is Hugel Gentil 2023 rond maar levendig, met het zachte mondgevoel van Pinot Gris, de frisse zuren en finesse van Riesling en de sappige, directe charme van Pinot Blanc en Sylvaner. De smaak balanceert tussen aromatische kruiden, witte bloesem, rijpe appel, perzik en een subtiele minerale toets uit de kalkrijke bodems. De afdronk is zuiver, droog en verfrissend, met een prettig doordrinkbare structuur. Deze wijn is bedoeld om jong te drinken, maar kan zich nog 2–3 jaar fraai ontwikkelen, waarbij de aromatische complexiteit iets toeneemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHugel Gentil wordt volledig gemaakt van met de hand geoogste druiven, afkomstig van overwegend klei- en kalksteenwijngaarden rond Riquewihr, een van de meest gewaardeerde dorpen in de Elzas. Het koele, zonnige klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor rijpe aroma’s én een levendige zuurgraad. De druivenrassen – onder meer Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Muscat en Sylvaner – worden zorgvuldig geselecteerd en afzonderlijk gevinifieerd om hun typische karakter te behouden. Na zachte persing en een temperatuurgecontroleerde gisting op roestvrij staal volgt een periode van rijping op de lies, wat bijdraagt aan rondheid en subtiliteit, voordat de uiteindelijke blend wordt samengesteld volgens de strenge huisstijl van Famille Hugel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoor zijn veelzijdige karakter is Hugel Gentil Alsace 2023 een uitstekende partner aan tafel. Hij past prachtig bij lichte voorgerechten, salades, quiches, witvis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, sushi en Aziatische gerechten met milde kruiden. Ook bij charcuterie, zachte kazen en asperges komt hij goed tot zijn recht. Serveer deze wijn bij een temperatuur van 8–10 °C voor maximale frisheid en expressie. Karafferen is niet noodzakelijk, maar een paar minuten in het glas laten ademen opent de aromatische complexiteit nog iets meer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamille Hugel is een van de oudste en meest gerespecteerde wijnhuizen van de Elzas, met wortels die teruggaan tot 1639 in Riquewihr. De familiegeschiedenis in de streek gaat zelfs tot in de 15e eeuw, en sindsdien is het domein onafgebroken van vader op zoon doorgegeven. Hugel heeft een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling en reputatie van Elzasser wijnen, dankzij hun nauwgezette wijngaardbeheer en consequente kwaliteitsfocus. Vandaag zetten Jean-Philippe en Marc Hugel de traditie voort en combineren ze eeuwenoude knowhow met moderne technieken, waardoor Hugel wereldwijd geldt als een referentie voor klassieke, elegante Elzaswijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hugel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46641817813123,"sku":"VHA0097","price":17.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Hvidvin-frankrig-alsace-gewurztraminer-pinot-gris-riesling-sylvaner-pinot-blanc-muscat-blanc-a-petits-grains-gentil-hugel-2023-famille-hugel-13-75cl-vinogvelsmag.png?v=1772628270","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/hugel-gentil-alsace-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}