{"product_id":"hubert-lignier-nuits-st-georges-didiers-1-cru-cuvee-duret-hdn-2023","title":"Hubert Lignier, Nuits-St-Georges Didiers 1. Cru Cuvée Duret HDN, 2023","description":"\u003cp\u003eDeze Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Didiers Cuvée Duret uit 2023 is afkomstig van de Hospices de Nuits en opgevoed bij Hubert Lignier. De combinatie van een Premier Cru-perceel en de signatuur van een gerenommeerde Bourgogneproducent maakt dit een interessante Pinot Noir voor liefhebbers van de Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor de jaargang 2023 is nog geen betrouwbaar, specifiek proefnotat beschikbaar. Een oudere jaargang van dezelfde cuvée werd omschreven met rijpe bramen, diepte en een genereuze smaak met stevige structuur; dat geeft een voorzichtige indruk van de stijl, maar is geen garantie voor 2023. De kleur, het precieze aroma en het rijpingspotentieel van deze jaargang zijn nog niet goed vast te stellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Les Didiers, een Premier Cru-appellation in Nuits-Saint-Georges. De wijn is opgevoed bij Hubert Lignier. Nadere informatie over de bodem, de oogstwijze en de vinificatie van deze cuvée is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij geroosterd gevogelte, kalfsvlees of paddenstoelen, waarbij de gerechten de Pinot Noirs fruit en structuur ruimte geven. Serveer licht afkølet ved cirka 15–16 °C. En kort ophold in een karaf kan de wijn helpen zich te openen; proef eerst om te beoordelen hoeveel beluchting nodig is.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717466652803,"sku":"OS-178823","price":181.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/hubert-lignier-nuits-st-georges-didiers-1-cru-cuvee-duret-hdn-2023-0.png?v=1791490680","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/hubert-lignier-nuits-st-georges-didiers-1-cru-cuvee-duret-hdn-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}