{"product_id":"hubert-lignier-monthelie-2023","title":"Hubert Lignier, Monthélie, 2023","description":"\u003cp\u003eHubert Ligniers Monthélie 2023 laat de sappige, fruitige kant van Pinot Noir zien, met voldoende tanninestructuur om de wijn enkele jaren te laten rijpen. Deze rode Bourgogne uit de Côte de Beaune combineert open rood fruit met een kenmerkend kalkig accent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur staan framboos en bosaardbei centraal, met subtiele aardse en bloemige nuances. De smaak opent vol en fruitig; een duidelijke tanninestructuur geeft de wijn grip, terwijl de kalkige afdronk voor fris tegenwicht zorgt.\n\nDe wijn is nu al toegankelijk dankzij zijn sappige fruit, maar kan volgens zijn structuur nog enkele jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op ongeveer 14–16 °C, bijvoorbeeld bij geroosterde kip, eendenborst, paddenstoelen of een milde charcuterieplank. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s mooi openen; uitgebreid decanteren is niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Hubert Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717471273091,"sku":"OS-185123","price":48.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/hubert-lignier-monthelie-2023-0.png?v=1791490709","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/hubert-lignier-monthelie-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}