{"product_id":"hofflin-zaunkonig-sauvignon-blanc-2022-075l","title":"höfflin Zaunkönig Sauvignon Blanc     2022  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe höfflin Zaunkönig Sauvignon Blanc 2022 is een frisse en expressieve witte wijn uit Baden, met een uitgesproken fruitig karakter en een levendige, minerale ondertoon. Dankzij zijn energieke stijl en verfijnde balans tussen sappigheid en spanning is dit een uitstekende keuze voor liefhebbers van moderne, terroirgedreven Sauvignon Blanc uit Duitsland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert deze Sauvignon Blanc zich helder en licht van kleur, met een frisse, uitnodigende uitstraling. De neus opent met aroma’s van kruisbes, citrus en een vleug vers gemaaid gras, aangevuld door een subtiele minerale toets die voor extra diepte zorgt.\n\nIn de mond is de wijn levendig, elegant en mooi in balans. Het fruitige karakter wordt gedragen door een frisse zurenstructuur, terwijl de minerale nuances zorgen voor een verfijnde, iets strakkere afdronk. Deze wijn is bedoeld om jong en fris te drinken, al kan hij zich nog kort ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Zaunkönig Sauvignon Blanc komt uit Baden, een warm en zonrijk gebied dat bekendstaat om wijnen met rijp fruit en duidelijke terroirexpressie. De minerale indruk in deze wijn wijst op de bijzondere bodems van het Weingut höfflin, die bijdragen aan spanning en precisie in het glas. Over de exacte vinificatie zijn geen verdere details beschikbaar, maar de stijl doet vermoeden dat de focus lag op het behouden van frisheid, aromatische zuiverheid en een uitgesproken druifkarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Sauvignon Blanc is een uitstekende begeleider van lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, frisse salades en gerechten met groene groenten of citrusaccenten. Serveer hem bij voorkeur goed gekoeld, rond 8–10 °C, om zijn frisse zuren en aromatische intensiteit optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHöfflin is een wijnhuis uit Baden dat bekendstaat om wijnen met karakter, frisheid en een duidelijke link met de herkomst. De focus op expressieve, zuivere stijl en minerale precisie maakt het domein relevant binnen de moderne Duitse wittewijnscene. Verdere historische details of specifieke onderscheidingen zijn niet vermeld in de beschikbare informatie.\u003c\/p\u003e","brand":"höfflin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991703703683,"sku":"GWCOM-GW001153","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW001153.png?v=1776681006","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/hofflin-zaunkonig-sauvignon-blanc-2022-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}