{"product_id":"heymann-lowenstein-riesling-2022","title":"Heymann Lowenstein Riesling 2022","description":"\u003cp\u003eHeymann Lowenstein Riesling 2022 is een verfijnde, half-aromatische witte wijn uit de Mosel-Saar-Ruwer, een streek die bekendstaat om zijn uitgesproken, mineraalgedreven Rieslings. Deze wijn combineert levendige citrus met subtiele tonen van gedroogd fruit, wilde bloemen en een lichte kruidigheid, waardoor hij zowel toegankelijk als karaktervol is. De wijn weerspiegelt de klassieke Riesling-traditie van de Moezel, waar elegantie en spanning al generaties lang centraal staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. De neus opent met citrus, citroen en sinaasappelschil, aangevuld met aroma’s van gedroogd fruit, wilde bloemen en een bescheiden kruidige toets.\n\nIn de mond is de wijn levendig en precies, met veel frisheid en een mooie balans tussen fruitige expressie en minerale spanning. De citrusaccenten blijven duidelijk aanwezig, terwijl de lichte kruidigheid voor extra diepgang zorgt. Dankzij zijn structuur en zuivere stijl kan deze wijn zich nog mooi ontwikkelen op fles, zeker gedurende enkele jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de Mosel-Saar-Ruwer, waar steile hellingen, leisteenbodems en een koel klimaat zorgen voor een ideale setting voor Riesling. Deze omstandigheden geven de wijn zijn kenmerkende frisheid, verfijnde aromatiek en minerale ruggengraat. De oogst vindt doorgaans zorgvuldig en selectief plaats om optimale rijpheid en zuiverheid van het fruit te behouden, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van spanning, precisie en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, Aziatische gerechten met een frisse of licht pittige insteek en gerechten met geitenkaas of groene kruiden. Serveer hem het liefst koel, rond 8-10 °C, zodat de frisheid en aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; kort in het glas laten openen volstaat meestal al.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeymann-Lowenstein is een gerespecteerde producent uit de Moezel, bekend om wijnen die de kracht en finesse van het steile rivierlandschap laten spreken. Het domein heeft zich onderscheiden met een expressieve, terroirgedreven stijl die internationaal veel waardering heeft gekregen. Binnen de regio geldt Heymann-Lowenstein als een van de producenten die moderne precisie combineert met diep respect voor de klassieke Moezel-identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Heymann Lowenstein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47362402517123,"sku":"XW-61978","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/heymann-lowenstein-riesling-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}