{"product_id":"hensel-hohenflug-grauer-burgunder-2024-white","title":"Hensel, Höhenflug Grauer Burgunder 2024 White","description":"\u003cp\u003eHensel Höhenflug Grauer Burgunder 2024 laat zien hoe goed de Bourgondische druif Grauburgunder zich thuis voelt in het relatief warme Pfalz. De wijn combineert rijp fruit en een volle stijl met de frisse zuren die de druif zijn levendigheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een lichte, goudgele kleur. De geur doet denken aan rijp wit fruit; in de mond is hij vol en fruitig, met een frisse zuurgraad die voor balans zorgt. De precieze bewaarpotentie is niet vermeld; geniet hem jong om het fruitige karakter goed tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de Pfalz, waar het klimaat naar Duitse maatstaven relatief warm is en Grauburgunder goed gedijt. Over de oogst- en vinificatiemethoden van deze jaargang is geen nadere informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij gevogelte, romige pastagerechten en gebakken vis. Decanteren is doorgaans niet nodig; even laten openen in het glas volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Hensel ligt in de Pfalz, in de omgeving van Bad Dürkheim. Wijnmaker Thomas Hensel en zijn ervaren team maken er wijnen met een internationaal karakter, onder meer van Bourgondische druivenrassen als Grauburgunder. Over specifieke onderscheidingen of andere prestaties is geen informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Hensel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67674087293059,"sku":"VDZ-10269825663312-52306860638544","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/hensel-hohenflug-grauer-burgunder-2024-white-0.jpg?v=1791204917","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/hensel-hohenflug-grauer-burgunder-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}