{"product_id":"hartenberg-occasional-riesling-2023-white","title":"Hartenberg, Occasional Riesling 2023 White","description":"\u003cp\u003eHartenberg Occasional Riesling 2023 is een aromatische, elegante witte wijn uit Stellenbosch, gemaakt van 100% Riesling. De wijnbouwgeschiedenis van Hartenberg gaat terug tot 1692, toen op het landgoed de eerste wijnstokken werden aangeplant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe geur is expressief en verfijnd, met tonen van lelies en abrikoos, aangevuld door een kalkachtige mineraliteit. In de mond zorgen frisse zuren, subtiele citrus en een lichte honingszoetheid voor een mooie balans; de afdronk is zacht en romig, maar eindigt verkwikkend en fris.\n\nDe wijn is op zijn aromatische frisheid gericht en komt het best tot zijn recht wanneer hij jong wordt gedronken. Informatie over de verdere rijpingspotentie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Riesling is afkomstig uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Hartenberg maakt deze wijn volledig van Riesling-druiven; specifieke informatie over de wijngaard, oogstmethode en vinificatie is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op 8–10 °C bij oesters, garnalen of mosselen. Ook licht gekruide Aziatische gerechten, frisse salades en zachte kazen zoals geitenkaas en brie passen goed. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe geschiedenis van Hartenberg begon in 1692, toen Cunraad Boin en Christoffel Esterhuizzen toestemming kregen om 20 hectare te bewerken en er 2.000 wijnstokken aanplantten. Het landgoed wisselde daarna meerdere keren van eigenaar; onder meer de familie Hampf breidde de wijngaarden uit. Na de overname door Gilbeys in 1977 werd de Hartenberg-serie in 1985 gelanceerd. Ken Mackenzie nam het landgoed in 1987 over en richtte zich op heraanplant en kwaliteitsverbetering. Hartenberg behoort daarmee tot de historische wijnbedrijven van Stellenbosch.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartenberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67607016767619,"sku":"DHW-10154228220250-51000385831258","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/hartenberg-occasional-riesling-2023-483689.jpg?v=1790628400","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/hartenberg-occasional-riesling-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}